Πιπεριές κέρατο γεμιστές με διάφορα τυριά μπουκιά κ συχώριο !!!!
Πιπεριές κέρατο γεμιστές με διάφορα τυριά μπουκιά κ συχώριο !!!!
Συνταγή
Πλένουμε καλά τις πιπεριές μας και κόβουμε το κοτσάνι ως μια τάπα
Βγάζουμε τα σπόρια και
Κάνουνε τη γέμιση
Μια συσκευασία τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 200 γρ φέτα τριμμένη 100 γράμ ρεγγατο
Δυο αυγά πιπέρι ρίγανη και μισό φλιτζάνι γάλα
Η γέμιση ειναι έτοιμη και γεμίζουμε κάθε πιπεριά με περίπου δυο κουταλιες απο το μείγμα τυριών
Μετα βάζουμε μια μπουκιτσα ψωμί ή ενα τοματίνι και μετα τάπα το κοτσάνι που κόψαμε αρχικά προσθέτοντας δυο οδοντογλυφίδες
Τις βάζουνε στη λαμαρίνα του φούρνου Αφου πρωτα εχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί και ραντίζουνε με σταγόνες ελαιόλαδο
Ψήνουνε στους 200 c πανω κατω αντιστάσεις
Οσπου να φουσκωσει ο φλοιός για να ειναι εύκολο να αφαιρεθεί μετα
ΥΣ : συνταγή για περίπου 15 τεμ
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παναγιώτης ΚυριακούλιαςΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ