Υλικά:
2 αυγά,
180 γρ ζάχαρη,
240 ml γάλα,
10 κ.σ.λαδι ελαφρύ,
400 γρ αλεύρι,
100 γρ κακάο,
1 φακ.μπεικιν,
2 βανιλιες,
120 ml βραστό νερό,
400 γρ κρέμα γάλακτος,
375 γρ κουβερτουρα,
3 κ.σ.βιταμ,
50 γρ νιφάδες σοκολάτας!!!
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!
Ρίχνουμε το γάλα και το λάδι!
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε κοσκινισμένα το αλευρι_κακαο_μπεικιν_βανιλια!
Ανακατεύουμε να ενσωματωθούν!
Τέλος ρίχνουμε το νερό και ανακατεύουμε!!!
Λαδωνουμε το ταψί(26ν) ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180β για 45 λεπτά!!
Το βγάζουμε και το κόβουμε!
Κάνουμε και το ΓΛΑΣΣΟ και το ρίχνουμε πάνω!
Και διακοσμούμε με τις νιφάδες σοκολάτας!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
