Κέικ πορτοκάλι με πραλίνα φουντουκιού χωρίς μίξερ!!!
Υλικά
1.5 φλ χυμό πορτοκάλι
1 φλ καλαμποκελαιο
1 φλ ζάχαρη άχνη
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1 φαρίνα κόκκινη
150 γρ πραλινα φουντουκιου
Εκτέλεση
Χτυπάω με το σύρμα χειρός το λάδι με την άχνη μετά προσθέτω το ξύσμα τον χυμό εναλλάξ με την φαρινα.
Σε μια φόρμα για κέικ βάζω λάδι και πασπαλιζω με λίγο κακάο.
Βαζω το μισο μείγμα και προσθέτω κουταλιές από την πραλινα φουντουκιου μετά προσθέτω το υπόλοιπο μείγμα και από επάνω την υπόλοιπη πραλινα φουντουκιου.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς περίπου μια ώρα ανάλογα τον φούρνο σας!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
