Δευτέρα 9 Ιανουαρίου 2023

Πτι φουρ !!!


Πτι φουρ❣ Για το απογευματινό καφεδάκι μας !!!


ΥΛΙΚΆ ❣

175 γρ.ανάλατο βούτυρο
40 γρ άχνη ζάχαρη
2 βανίλιες
175 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις  

40 γρ κορν φλάουρ

ΕΚΤΈΛΕΣΗ 

Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη πολύ καλά με το μίξερ μέχρι να ασπρίσει το βούτυρο.

Στην συνέχεια ρίχνουμε τις βανίλιες και τέλος το αλεύρι και το κορν φλάουρ κοσκινισμένα .

Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ανακατευτούν καλά τα υλικά.

Βάζουμε σε σακούλα κορνέ το μείγμα κ φτιάχνουμε ροζέτες .

Βγαίνουν 16 μπισκότα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

Μόλις ψηθούν κ τα βγάλετε από τον φούρνο τα αφήνετε να κρυώσουν και μετά τα μεταφέρετε σε πιατέλα.

Εγιναν πολύ ωραία !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Georgia Chatzimanoli-Grimwood!

 




 

ΒΓΑΊΝΟΥΝ 16 ΜΠΙΣΚΌΤΑ
ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΈΝΟ ΦΟΎΡΝΟ
ΣΤΟΥΣ 180 ΓΙΑ 12 ΛΕΠΤΆ!!
ΜΌΛΙΣ ΤΑ ΒΓΆΛΕΤΕ ΑΠΟ ΤΟΝ
ΦΟΎΡΝΟ ΤΑ ΑΦΉΝΕΤΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΚΑΛΆ ΠΡΙΝ ΤΑ ΜΕΤΑΦΕΡΕΤΕ ΣΕ ΠΙΑΤΈΛΑ...
ΕΓΙΝΑΝ ΠΟΛΎ ΩΡΑΊΑ!!❣