Δευτέρα 9 Ιανουαρίου 2023

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο !!!



Τυρόπιτα χωρίς φύλλο !!Εύκολη Και πεντανόστιμη...Οτι πρέπει για το βραδινό μας κι όχι μόνο !!!
Σκέτη αφρός..!!!
Υλικά ❣
1 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κγ μπεικιν παουντερ
3/4 της κουπας λάδι((ότι σας αρέσει..εγώ έβαλα ηλιέλαιο))
Ένα φλτανακι του καφέ γάλα!!
5 αυγά μικρα
Λίγο πιπέρι και αλάτι
1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
180 με 200 γρ..
Τυρί  φετα
Περίπου 400γρ 


Εκτέλεση ❣
Σε ενα μπολ βαθύ χτυπάμε τα αυγά να αφρατεψουν και να αλλάξουν χρώμα με μίξερ  χειρός..στην συνέχεια ρίχνουμε το λάδι και το γιαούρτι χτυπάμε Λίγο..και σταμάτησε..ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μια μαριζ
Και τέλος τρίβουμε την φέτα σε μεγαλουτσικα τρίμματα
Λαδώνουμε ένα πυρέξ (25×35)
Και ρίχνουμε το μείγμα..
Ψήνουμε στους 180 για 30 λεπτά περίπου..(αναλογα το φούρνο) έγινε αφρός!!❣

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Georgia Chatzimanoli-Grimwood