Τετάρτη 3 Μαΐου 2023

Κότσι στην γάστρα !!!


Το δίχτυ δε το φάγαμε 😂😂 Κότσι στη γάστρα με πατάτες λουκουμάκι έγινε!!!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα κότσια έτοιμα σε διχτάκι από το χασάπη.

 Εβαλα στη γάστρα πατάτες κομμένες κυδωνάτες έβαλα κ τα κότσια κ πρόσθεσα  αλάτι πιπέρι ρίγανη μουστάρδα σκόρδο και λεμόνι μπόλικο λάδι σκέπασα και σιγοψήνω σε φούρνο 180 αέρα ..

Νερό δεν βάζω καθόλου στα ψητά μου!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Σούλα Λεβέντη ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ !!!