Φτιάξτε αυτό το υπέροχο Καλοκαιρινό φαγητό και το μόνο σίγουρο είναι οτι θα το φτιάχνετε συνέχεια! Κουσκουσάκι Ολικής με Λαχανικά και κοτόπουλο!!!
ΥΛΙΚΑ
🔪700 γρ φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
🔪4-5 κτσ bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
🔪1/2 κτγ αλάτι
---------------------------------------------------------------
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪1 πράσινη πιπεριά
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪1 μικρή μελιτζάνα
🔪1 κολοκυθάκι
🔪1 σκελίδα σκόρδου
🔪1/2 κτγ αλάτι
🔪πιπέρι
🔪400 γρ ζωμό κοτόπουλο
-----------------------------------------------------------------
🔪250 γρ κουσκούς ολική άλεσης
🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι
Δείτε πως να το φτιάξετε βήμα βήμα στον σύνδεσμο: https://youtu.be/ozAWW6z9iiM
