Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ 250 ΜΛ
ΥΛΙΚΑ
🔪600 γρ ξαλμυρισμενος μπακαλιάρος (χωρίς πέτσα και κόκκαλα)
---------------
🔪250 γρ μπύρα (1 κούπα)
🔪100 γρ αλεύρι γ.ο.χ (3/4 της κούπας)
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1/2 κτγ ρίγανη
🔪πιπέρι
---------------
🔪200 γρ φρυγανιά (1 κούπα και 3/4)
---------------
🔪ελαιόλαδο
---------------
🔪800 γρ βρασμένες πατάτες (5-6 πατάτες)
🔪150 γρ ελαιόλαδο (3/4 της κούπας)
🔪3 σκελίδες σκόρδου
🔪2 κτσ λευκό ξίδι
🔪χυμό από 1/2 λεμόνι
🔪1 κτγ αλάτι
🔪πιπέρι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=wCxJbKZvmss
