Τρίτη 16 Απριλίου 2024

Γίγαντες γλύκισμα σαν κάστανα !!!


 Τρώω άνετα ένα ταψί με φέτα και φρέσκο ψωμί και φέρτε σόδες 😋Σκέτο γλύκισμα σαν κάστανα οι γίγαντες σήμερα 😋
ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε τους γίγαντες από βραδύσε στο νερό αφού πρώτα τους πλύνουμε.

Την άλλη μέρα ..Αφού τους μισοβράσω πετώντας το πρώτο νερό κ κρατώντας 1 ποτήρι τους στραγγίζω.

Μετά με μπόλικο σκορδάκι, κρεμμύδι, φρέσκια ντομάτα , λάδι, μαϊντανό,αλάτι, πιπέρι, ζουμάκι από την κατσαρόλα που τα έβρασα . ντοματίνια κ βράζω για ένα τεταρτάκι περίπου,.

Βάζω τους γίγαντες στο ταψί ρίχνω από πάνω την σάλτσα κ ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς τόσο οσο να δέσει η σαλτσούλα κ να ψηθούν οι γίγαντες !😋

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ Σούλα Λεβέντη-Ομάδα-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ!