Τούρτα Cookies με Κρέμα Μπισκότο – ένας γλυκός πειρασμός που συνδυάζει την πλούσια γεύση του Cookies αντί για Παντεσπάνι με την κρεμώδη υφή της κρέμας Μπισκότου! Ελάτε μαζί μου και δείτε βήμα-βήμα πώς να φτιάξετε αυτή την απίθανη τούρτα που έφτιαξα για τα Γενέθλια μου. Μια Τούρτα Διαφορετική απο όσες ξέρετε με τόσο πλούσια Γεύση Μπισκότου σε κάθε Μπουκιά!!
Τούρτα Cookies με Κρέμα Μπισκότου!!
Για τις Βάσεις Μπισκότου - Cookies
300 γρ Βούτυρο Αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
225 γρ Καστανή Ζάχαρη
1 Βανίλια
2 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
480 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1,5 κουτ γλυκού Μπεικιν Παουντερ
200 γρ Σταγόνες Σοκολάτας (Μαύρη και Γάλακτος)
Για την Κρέμα Μπισκότου
540 γρ Κρύα Κρέμα Γάλακτος χτυπημένη σε Σαντιγί
300 γρ Τυρί Κρέμα
100 γρ Ζάχαρη άχνη
1 Βανίλια
2 Γεμάτες κουτ σούπας Πραλίνα Μπισκότο
Για το Σιρόπι
100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ Νερό
1 κουτ γλυκού Πραλίνα Μπισκότο
Για Διακόσμηση
Πραλίνα Μπισκότο - Μπισκότα Cookies
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=tfwOXBImbMc
