Το Κέικ των Χριστουγέννων που θα απολαύσετε όλοι η οικογένεια μαζί !!!
Υλικά για φόρμα η ταψί 28 άρι
5 αυγά θερμοκρασία δωματίου
440 γρ.ζαχαρη
250 βούτυρο
1 φλιτζανακι ελληνικού ηλιέλαιο
1 βανιλετα
1/2 πλάκα κουβερτουρα λευκή τριμμένη
280 ml γάλα
500 γρ.Φαρινα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
Ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού
15 κερασακια κομμένα η και διάφορα φρούτα αποξηραμένα
Επικάλυψη: σοκολάτα 🍫 γάλακτος λιωμένη σε Μπεν Μαρί μαζί με ένα κουταλάκι ηλιέλαιο.
Και για το λευκό γλάσο λιώνετε την υπόλοιπη λευκή σοκολάτα η κάνετε γλάσο από ζάχαρη άχνη.
Ψήσιμο σέ προθερμασμενο φούρνο περίπου 1 ώρα ανάλογα τον φούρνο σας στους 165 με 170 βαθμούς.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/0FMCH5p9usM?si=P92JDnQv3ez777A2