Φτιάξε μια δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα με απλά υλικά, έτοιμη σε μόλις 5 λεπτά! Ιδανική για κάθε μέρα, αυτή η εύκολη και υγιεινή συνταγή σαλάτας είναι ανάλαφρη, χορταστική και γεμάτη γεύση. Η τέλεια επιλογή για ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό το καλοκαίρι.
1 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες
1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1 μικρό καρότο κομμένο σε στικς
150 γρ. φιλέτο κοτόπουλο, ψημένο
αλάτι
1 κ.σ. μαγιονέζα, light
1 κ.σ. κρέμα τυρί, light
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. χυμός λεμονιού
1 κ.σ. σόγια σως
1/2 αβοκάντο κομμένο σε κυβάκια
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και σερβίρουμε.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=z9uZRejmIEQ
