Μαγείρεψε με αυτό τον τρόπο και θα χεις το πιο μαλακό Χταπόδι Ξιδάτο-Ο Καλύτερος μεζές!

Ανακαλύψτε τη συνταγή για το απόλυτο  χταπόδι ξιδάτο, όπως το φτιάχνουν στις παραδοσιακές ταβέρνες! Μαλακό, ζουμερό και γεμάτο γεύση!!!

🏅ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΑΒΕΡΝΑΣ💯Το πιο μαλακό Χταπόδι Ξυδάτο - Η Απόλυτη Μεζεδοεμπειρία! Pickled Octopus!!!
Μαγείρεψε με αυτό τον τρόπο και θα χεις το πιο μαλακό Χταπόδι Ξιδάτο-Ο Καλύτερος μεζές!

ΥΛΙΚΑ
🔪950 γρ. Χταπόδι (καθαρισμένο)
🔪100 ml λευκό κρασί
🔪120 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
🔪150 γρ. ελαιόλαδο
🔪5-6 κόκκους μπαχάρι
🔪7-8 κόκκοι μαύρο πιπέρι
🔪2 φύλλα δάφνης

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=JFm5hJnUBtk
 

Δείτε τη Συνταγή

Φτιάξε Την Πιο Εύκολη Πάστα Kinder Bueno Χωρίς Ζάχαρη!!!

Φτιάξε Την Πιο Εύκολη Πάστα Kinder Bueno Χωρίς Ζάχαρη!!!

 Ανακάλυψε την πιο εύκολη συνταγή για πάστα Kinder Bueno χωρίς ζάχαρη! Φτιάξε αυτό το υγιεινό γλυκό σε λιγότερο από 10 λεπτά και απόλαυσέ το χωρίς ενοχές. Ιδανικό για όλους όσους θέλουν να απολαύσουν την αγαπημένη γεύση Kinder Bueno με λιγότερους υδατάνθρακες και χωρίς ζάχαρη!

ΥΛΙΚΑ
4 τριμμένα μπισκότα χωρίς ζάχαρη
200 γρ. πουτίγκα πρωτεΐνης βανίλια χωρίς ζάχαρη
60 γρ. φουντοκοβούτυρο
300 γρ. τυρί cottage light
60 γρ. λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
200 γρ. πουτίγκα πρωτεΐνης σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αλέθουμε στο multi την πουτίγκα με γεύση βανίλια, το φουντουκοβούτυρο και το cottage.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη λιωμένη σοκολάτα με την πουτίγκα σοκολάτας.

Βάζουμε σε 4 μπολ τριμμένα μπισκότα χωρίς ζάχαρη και από πάνω τις κρέμες.

Ιδανικά βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο Εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=3w_NqnMr_9c
 

Δείτε τη Συνταγή

Φτιάχνω έτσι την Μηλόπιτα 🍏 🍎 σε Μορφή Κορμού και όλοι παθαίνουν ΣΟΚ!!

Φτιάχνω με αυτό τον τρόπο την Μηλόπιτα και όλοι ψάχνουν την Συνταγή!!!
Οπότε Μηλόπιτα σε μορφή Κορμού, με εκτέλεση που σίγουρα δεν έχετε ξανά δει!!! Πανεύκολη, πεντανόστιμη και πρωτότυπο Εγγυημένα. Με λίγα υλικά με ζουμερή γέμιση, Αφράτο Παντεσπάνι Κορμού με εγγυημένη επιτυχία!!!

Φτιάχνω έτσι την Μηλόπιτα 🍏 🍎 σε Μορφή Κορμού και όλοι παθαίνουν ΣΟΚ!!Πεντανόστιμη, Πρωτότυπη Όνειρο !!!

Η Μηλόπιτα σε μορφή Κορμού

6 Μήλα Κόκκινα (1600 γρ περίπου)
70 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
20 γρ Ζάχαρη καστανή
90 γρ Κανέλα κευλανης
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη
1 βανίλια

Για το Παντεσπάνι Κορμού
3 Αυγά μεσαία
220 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
250 γρ Γάλα
220 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
16 γρ Μπεικιν Παουντερ
Ζάχαρη άχνη για Διακόσμηση

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=UGKVOy6lzwU
 
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολες και υγιεινές κροκέτες λαχανικών στον φούρνο, χωρίς τηγάνισμα!!!

 Με Αυτή Τη Συνταγή Τα Παιδιά Σας Θα Μάθουν Να Τρώνε Τα Λαχανικά!!! Κροκέτες Λαχανικών Στον Φούρνο!!! ❤️

Κροκέτες Λαχανικών Στον Φούρνο!

Μάθετε πώς να φτιάξετε εύκολες και υγιεινές κροκέτες λαχανικών στον φούρνο, χωρίς τηγάνισμα! Αυτή η γρήγορη συνταγή είναι ιδανική για όσους θέλουν να απολαύσουν νόστιμα και ελαφριά γεύματα. Ιδανικό για παιδάκια αλλά και χορτοφαγική διατροφή!

1 μεγάλο καρότο
1 μεγάλη πατάτα
1/2 κουνουπίδι
αλάτι
λίγο ελαιόλαδο
140 γρ. αλεσμένη βρώμη
50 γρ. τριμμένο τυρί
1 αυγό

Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και βράζουμε μέχρι να είναι έτοιμα.

Τα πολτοποιούμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλάτι, ελαιόλαδο, τη βρώμη, το τυρί, το αυγό και ανακατεύουμε.

Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει η ζύμη.

Λαδώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε κροκέτες.

Βάζουμε τις κροκέτες σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, ραντίζουμε με ελαιόλαδο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 20'-25'.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=VP2CAwZHLKc
 

Δείτε τη Συνταγή

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με χαμηλά λιπαρά σε 5' !!!

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με χαμηλά λιπαρά σε 5' έχετε φτιάξει? ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ με υπέροχη υφή!!!

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΤΩΝ 5' ΛΕΠΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ΧΩΡΊΣ ΛΙΠΑΡΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ !!!

Υλικά
3 αυγά
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 κεσεδάκι νερό
2 κεσεδάκια cottage cheese
4 κουταλιές ψιλοτριμμένη κεφαλογραβιέρα
4 κουταλιές αγνό παρθένο ελαιόλαδο
1 κεσεδάκι (από το cottage )αλεύρι φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
αν δεν έχετε φαρίνα, βάλτε αλεύρι για κάθε χρήση και 1 κουταλάκι μπεικιν.
Θα χρειαστείτε ελαιόλαδο που θα βάλετε στον πάτο του ταψιού και θα το κάψετε για λίγο στο φούρνο,και μετά θα το βγάλετε και θα ρίξετε το μίγμα.
ψήνουμε στους 190 -200 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω σε προθερμασμενο φούρνο.
ψήνουμε σε αντικολλητικό ταψί και προς το κάτω μέρος του φούρνου περίπου 40 λεπτά η ανάλογα τον φούρνο σας.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=XQKq8EKBut0
 

Δείτε τη Συνταγή

Λαχταριστό κριθαρότο με γαρίδες και λεμόνι σε λίγα λεπτά!!!

Φτιάξε Λαχταριστό Κριθαρότο με Λεμόνι και Γαρίδες!!!

Ετοιμάστε ένα λαχταριστό κριθαρότο με γαρίδες και λεμόνι σε λίγα λεπτά!!! Αυτή η εύκολη συνταγή για κριθαρότο λεμονάτο θα σας ενθουσιάσει με την κρεμώδη υφή και την αρωματική γεύση της!!!! Ιδανικό για επίσημο τραπέζι ή ένα ρομαντικό δείπνο!

500 ml βραστό νερό
500 γρ. μεγάλες γαρίδες
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 λεμόνι κομμένο σε φέτες
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
170 γρ. κριθαράκι μέτριο
120 ml λευκό κρασί
βασιλικός ή δυόσμος ψιλοκομμένος

Κόβουμε τα κεφάλια από τις μισές γαρίδες, τα τσόφλια και τα βάζουμε στο βραστό νερό σιγοβράζοντας για 10'.

Αφαιρούμε το έντερο από τις γαρίδες, τις λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε.

Ψήνουμε τις γαρίδες σε τηγάνι μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα.

Αφαιρούμε τις γαρίδες και ψήνουμε στο ίδιο τηγάνι το λεμόνι κομμένο σε φέτες μέχρι να πάρει χρώμα.

Αφαιρούμε και τις φέτες.

Προσθέτουμε στο τηγάνι το κρεμμύδι, το σκόρδο και σοτάρουμε για 1'.

Προσθέτουμε το κριθαράκι και σοτάρουμε 1'-2' ακόμα.

Σβήνουμε με λευκό κρασί και ανακατεύουμε μέχρι να εξατμιστεί.

Προσθέτουμε 500 ml από τον ζωμό γαρίδας, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για περίπου 10' ανακατεύοντας σταδιακά.

Αδειάζουμε μέσα τις γαρίδες και τα λεμόνια και ανακατεύουμε για άλλα 2'.

Προσθέτουμε λίγα φύλλα βασιλικού ή δυόσμου και σερβίρουμε.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=HoGnYmTvi94
 

Δείτε τη Συνταγή

Νηστίσιμα soft cookies με πορτοκάλι !!!

Νηστίσιμα soft cookies με πορτοκάλι !!!Αφράτα και γεμάτη γεύση που λιώνουν στο στόμα!!! Είναι η τέλεια επιλογή για κάθε στιγμή!!!Απλά Υλικά που τα έχει κάθε σπίτι! Cookies

ΥΛΙΚΑ
🔪650 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (4 κούπες και 1/4)
🔪200 γρ. χυμό πορτοκάλι (3/4 της κούπας)
🔪180 γρ. ηλιέλαιο (1 κούπα)
🔪200 γρ. ζάχαρη άχνη (1 κούπα γεμάτη)
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪20 γρ. μπέικιν πάουντερ
🔪1 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔪2 βανιλίνες
🔪100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=RkKEDc-a7jo

 

Δείτε τη Συνταγή

Αυτές οι κρέπες θα κάνουν το διαδίκτυο να τρελαθεί και θα εντυπωσιάσουν όλους γύρω σου!!!

Φτιάξε τις Διάσημες Κρέπες Φούρνου ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ σε 5' ❤️

Μάθε πώς να φτιάξεις τις πιο νόστιμες και viral κρέπες φούρνου με αυτήν την εύκολη συνταγή! 🍫 Αυτές οι κρέπες θα κάνουν το διαδίκτυο να τρελαθεί και θα εντυπωσιάσουν όλους γύρω σου! 😍 Δοκίμασέ τις τώρα και κάνε το trend της χρονιάς στο σπίτι σου!


2 αυγά
400 ml γάλα
1 κ.σ. μέλι
3 κ.σ. ηλιέλαιο
1 βανιλίνη
160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Πραλίνα Χωρίς Ζάχαρη ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα, το μέλι, το ηλιέλαιο και τη βανιλίνη.

Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί κουζίνας στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 για περίπου 20'-25'.

Αφήνουμε να κρυώσουν τελείως, τις αλείφουμε με Πραλίνα Χωρίς Ζάχαρ, τις κόβουμε σε 9 κομμάτια και τις τυλίγουμε.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=y3G0UWhF6uA
 

Δείτε τη Συνταγή

Ανακάλυψε τη συνταγή για την πιο εύκολη και υγιεινή σαλάτα με κοτόπουλο !!!

Φτιάξε την ΠΙΟ Υγιεινή Σαλάτα Κοτόπουλο με Απίθανο Dressing για Τέλεια Γεύση ❤️

Ανακάλυψε τη συνταγή για την πιο εύκολη και υγιεινή σαλάτα με κοτόπουλο, ιδανική για καθημερινό γεύμα ή δίαιτα! Με ένα εκπληκτικό και υγιεινό dressing, αυτή η σαλάτα είναι γεμάτη γεύση και θρεπτικά συστατικά. Δες πώς να την φτιάξεις εύκολα και γρήγορα, για να απολαμβάνεις κάθε μπουκιά!

ΥΛΙΚΑ
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
1,5 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ. χυμός λεμονιού
1 κ.σ. άνηθος
1 κ.σ. μαϊντανός
1 κ.γ. σκόνη σκόρδο
αλάτι
200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο με 4 κ.σ. bbq sauce
μαρούλι
100 γρ. φασόλια βρασμένα
70 γρ. καλαμπόκι κονσέρβα
10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 φρέσκο κρεμμυδάκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, τον άνηθο, τον μαϊντανό, τη σκόνη σκόρδο και το αλάτι.

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέτουμε το dressing και ανακατεύουμε.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=0-G-Kre_Ylo
 

Δείτε τη Συνταγή

Δες πώς να Μαγειρέψεις το Χταπόδι Ξιδάτο πιο Μαλακό από Ποτέ ❤️

 Δες πώς να Μαγειρέψεις το Χταπόδι Ξιδάτο πιο Μαλακό από Ποτέ ❤️

ΥΛΙΚΑ

Ανακάλυψε την τέλεια συνταγή για χταπόδι ξυδάτο που λιώνει στο στόμα! Αυτή η εύκολη και νόστιμη συνταγή θα σου δώσει το πιο μαλακό και γευστικό χταπόδι, έτοιμο σε λίγα μόνο βήματα. Δες το βίντεο και μάθε τα μυστικά για το χταπόδι ξυδάτο που θα ξετρελάνει τους πάντες!

1 κιλό χταπόδι κατεψυγμένο ή φρέσκο
120 ml ξύδι κόκκινο
180 ml ελαιόλαδο
ρίγανη

Ξεπαγώνουμε το χταπόδι και κόβουμε τα πλοκάμια.

Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε ίσα ίσα με νερό και σιγοβράζουμε με σκεπασμένο καπάκι σε μέτρια φωτιά για 30'.

Αφαιρούμε το καπάκι, προσθέτουμε το ξύδι και το ελαιόλαδο και σιγοβράζουμε για ακόμα 15'.

Αδειάζουμε σε πιατέλα και πασπαλίζουμε με ρίγανη.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=iQnLU66DK6A
 

Δείτε τη Συνταγή

Ανακάλυψε την πιο εύκολη και γευστική συνταγή για γλυκιά γαλατόπιτα!!!

Πώς να Φτιάξεις την πιο Εύκολη και Πεντανόστιμη Γλυκιά Γαλατόπιτα !!!

 Ανακάλυψε την πιο εύκολη και γευστική συνταγή για γλυκιά γαλατόπιτα! Με 5 απλά υλικά και λίγα βήματα, θα φτιάξεις την τέλεια γαλατόπιτα που όλοι θα αγαπήσουν. Δες το βίντεο και μάθε τα μυστικά για την πιο αφράτη και νόστιμη γλυκιά γαλατόπιτα που έχεις φτιάξει ποτέ!

ΥΛΙΚΑ
1,5 λίτρο γάλα
375 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
1 κρόκος
150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
5 γρ. αλάτι
2 βανιλίνες
6 φύλλα κρούστας
λιωμένο βούτυρο
ζαχαροκανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, τα αυγά, τον κρόκο, το αλεύρι, το αλάτι και ανακατεύουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να βράσουν.

Προσθέτουμε τις βανιλίνες και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

Σε ένα ταψάκι 24 εκ. βάζουμε τα φύλλα κρούστας ένα ένα βουτυρώνοντάς τα και πασπαλίζοντας με ζαχαροκανέλα.

Αδειάζουμε μέσα την κρέμα, κλείνουμε τις άκρες, τις βουτυρώνουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ σκούρο χρώμα.

Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και σερβίρουμε.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=NZQDCTvQJ5s
 

Δείτε τη Συνταγή

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο είναι η πιο εύκολη και οικονομική που θα δοκιμάσετε!!!

Φτιάξε την πιο Εύκολη Γαλατόπιτα Χωρίς Φύλλο με Λιγότερο από 2,5€ ❤️

Αυτή η συνταγή για γαλατόπιτα χωρίς φύλλο είναι η πιο εύκολη και οικονομική που θα δοκιμάσετε! Με λιγότερο από 2,5€, φτιάξτε μια υπέροχη γαλατόπιτα που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι. Ιδανική για όποιον θέλει μια γλυκιά απόλαυση χωρίς πολύ κόπο και υλικά!


ΥΛΙΚΑ
1 λίτρο γάλα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
180 γρ. ζάχαρη
70 γρ. κορν φλάορ
2 κρόκοι
55 γρ. βούτυρο, κρύο

1 αυγό
2 κ.σ. ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, το εκχύλισμα βανίλιας, τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ, τους κρόκους και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να βράσει.

Αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε το κρύο βούτυρο και ανακατεύουμε.

Βάζουμε την κρέμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί 20 εκ. με λαδόκολλα.

Ανακατεύουμε το αυγό με 2 κ.σ. ζάχαρη και αλείφουμε την κρέμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον ΑΕΡΑ στους 200 για περίπου 20′-25′ (ή αντιστάσεις μέχρι να πάρει χρώμα)

Αφήνουμε να κρυώσει 10′ και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες μέχρι να σφίξει καλά.

Προαιρετικά, πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα πριν σερβίρουμε.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=flZi3MSfBGo
 

Δείτε τη Συνταγή

Υπέροχο, Οικονομικό και πανεύκολο Μπισκοτογλυκό Ψυγείου που γίνετε Ανάρπαστο!!

 Υπέροχο, Οικονομικό και πανεύκολο Μπισκοτογλυκό Ψυγείου που γίνετε Ανάρπαστο!!

Ενα Πανεύκολο, Οικονομικό και τόσο Ανάλαφρο Μπισκοτογλυκό Ψυγείου με λίγα υλικά, που πιστέψτε με γίνετε Ανάρπαστο και όλοι θα ζητάνε και 2 και 3 Κομμάτι!!

Σουυυυυυύπερ εκπληκτική πεντανόστιμη και οικονομική συνταγή, Σε αυτό το βίντεο, σας δείχνω πώς να φτιάξετε ένα οικονομικό μπισκοτογλυκό ψυγείου που θα σας εντυπωσιάσει! Με λίγα υλικά, χωρίς περίπλοκες διαδικασίες, δημιουργούμε ένα ανάλαφρο και δροσερό γλυκό, ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας. Η κρεμώδης υφή του και η τραγανή αίσθηση από τα μπισκότα το κάνουν ακαταμάχητο! Ένα πανεύκολο γλυκό ψυγείου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Μπισκοτογλυκό Ψυγείου Απίστευτο !!!

450 γρ Μπισκότα ΠτιΜπερ
250 γρ Γάλα με 20γρ Σκόνη Ρόφημα Σοκολάτας

Για την Κρέμα
1 Μόρφατ
80 γρ Γάλα
100 γρ Ζάχαρη άχνη
2 Βανίλιες
100 γρ Φλούδες Σοκολάτας ή Σοκολατένια Τρούφα

Για το Γλάσο Σοκολάτας
200 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
200 γρ Κρέμα Γάλακτος
1 κουτ γλυκού Μέλι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=n64yNUtc8uo
 

Δείτε τη Συνταγή

Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα !!!

Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα!!!

ΥΛΙΚΑ

400 γρ. Φασόλια μαυρομάτικα


2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα,

1 πιπεριά Φλωρίνης,

λίγο άνηθο ψιλοκομμένο,

 λίγη ρόκα,

 ντομάτα 🍅 χωρίς τα σπόρια,

ελιές μαύρες,

 χυμό από ένα 🍋,

και το ξύσμα λεμονιού,

 λάδι,

 αλάτι,

κρουτόν με γεύση σκόρδο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεπλένουμε τα φασόλια σε αρκετό νερό,τα βράζουμε και ρίχνουμε το πρώτο νερό, βάζουμε άλλο και τα βράζουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Όταν είναι έτοιμα τα αφήνουμε σε τρυπητό να κρυώσουν και ετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά μας.
Βάζουμε σε μπολ γυάλινο τα φασόλια μας μαζί με τα παραπάνω υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Γίνονται υπέροχα και μπορούμε να τα φάμε και για κανονικό γεύμα!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.Μαρία Μανιουδάκη-Ομάδα-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
 

Δείτε τη Συνταγή

Χταποδάκι ξιδάτο !!!

 Χταποδάκι ξιδάτο !!!

Υλικά-εκτέλεση

Ξεπαγώνουμε το χταπόδι.

Μια ώρα βράσιμο-- ίσως επειδή το είχα υπερβολικά σε χαμηλή φωτιά να βράζει--  με πολύ κρασί ,Δάφνη, πιπέρι, κόκκους μπαχάρι ,λίγο λαδάκι ,λίγη σκόνη σκόρδου ,και ελααααχιστο  αλάτι... 

Το σέρβιρα με λαδοξυδο και ρίγανη!!! 

Έγινε λουκουμακι!!!  

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.Δέσποινα Μπο-Ομάδα-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
 

Δείτε τη Συνταγή