Ενα εύκολο και αγαπημένο γλυκό που το καλοκαίρι μπορούμε να το συνδυάσουμε με ένα επίσης εύκολο παγωτό κανέλα!!!
Υλικά
για τον μπακλαβά
-450gr φύλλο κρούστας
-400gr καρύδια χοντροαλεσμένα
-1κτσ κανέλα
-1κτγ γαρύφαλο
-250gr βούτυρο
για το σιρόπι
-500gr ζάχαρη
-250ml νερό
-2 φλούδες από λεμόνι
Για το παγωτό
-500ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
-1 ζαχαρούχο γάλα
-1 βανίλια
-2κτσ κανέλα
Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=f3R_1DpxFao
