Υλικά Για 30 Νο ταψί...
600 γρ. αλεύρι ανάμικτο
1 φακελάκι μαγιά
1κ.σ.ζάχαρη
Αλάτι
Χλιαρό νερό.... όσο πάρει...
Εκτέλεση
Ζυμώνουμε όλα μαζί 3 λεπτά και αφήνουμε να ξεκουραστεί η ζύμη 20 λεπτά.
Ξαναζυμώνουμε κόβουμε κομάτια βάζουμε μέσα 3-4 ελιές κλείνουμε και τοποθετούμε κυκλικά στο ταψί.
Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει και ψήνουμε 40 λεπτά 200β.
Από κ.Ρούλα Λύρου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ !!
