ΥΛΙΚΑ
5 κολοκυθάκια τριμμένα στο χοντρό του τρίφτη και στημένα καλά
2 τριμμένες πατάτες στο λεπτό του τρίφτη
1 μεγάλο κρεμμύδι η δυο μέτρια τριμμένα στο τρίφτη
2 αυγά
200 γρ τυρί φέτα
άνηθο δυόσμο ρίγανη αλάτι και πιπέρι
4 με5 κουτ σούπας αλεύρι.
6 με 7 τριμμένες φρυγανιές.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύω όλα μαζί και τηγανίζω σε βαθύ σκεύος και σε καυτό λάδι ρίχνοντας μέσα το μείγμα με δυο κουτάλια της σούπας για να πάρουν το σχήμα που βλέπετε σαν λουκουμαδάκια !!!
Gogo Samiou-οι χρυσοχέρες -ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ