Παρασκευή, 12 Φεβρουαρίου 2021

Red Velvet με κρέμα τυριού!!! Θα σας ξετρελάνει !!!!


Ενα υπέροχο ζουμερό και αφράτο κέικ με μια ελαφριά κρέμα τυριού που θα τρελάνει τον ουρανίσκο!!! Ότι πρέπει για την μέρα του Αγ. Βαλεντίνου και όχι μόνο!!!
  Υλικά
-350gr αλεύρι για όλες της χρήσεις
-350gr ζάχαρη
-1κτσ κοφτή κακάο
-1/2κτγ κανέλα
-1κτγ baking soda
-1 πρέζα αλάτι
-340ml ηλιέλαιο
-2 αυγά μεγάλα
-225ml γάλα φρέσκο
-15gr χυμό λεμόνι
-1 βανιλέτα
-28gr χρώμα ζαχαροπλαστικής κόκκινο
-400ml κρέμα γάλακτος έτοιμη σαντιγί
-400gr τυρί κρέμα
-50gr φιλέ αμυγδάλου καβουρδισμένο

Η συνταγή είναι εδώ https://youtu.be/9DSGiVEdfYM