Λαχταριστή κερασόπιτα με κρέμα πατισερί !!!
Υλικά για το κέικ:
- 250γρ. φαρίνα
- 200γρ. ζάχαρη
- 2 αυγά
- 100ml. γάλα
- 100ml. σπορέλαιο
- 1 σφηνάκι νερό
- 1 κ.γ. ξύσμα λεμόνιου
Υλικά για την κρέμα:
- 250ml. γάλα
- 50γρ. ζάχαρη
- 20γρ. κορν φλάουρ
- 1 αυγό
- 20γρ . βούτυρο
- 50ml. κρέμα γάλακτος
- 1 βανιλλίνη
& 1 κομπόστα κεράσι
Δείτε τη συνταγή εδώ: https://youtu.be/rcpqIvapLLc