Σάββατο 5 Ιουνίου 2021

Πανακότα απολαυστικό γλυκάκι !!!


Πανακότα εύκολο γλυκάκι και απολαυστικό!!

Υλικα
600ml κρεμα γάλακτος με 35% λιπαρά
150ml γαλα φρεσκο
6 κουταλιες σ. Ζαχαρη
2 βανίλιες
6 φύλλα ζελατίνη

Εκτελεση
Έβαλα τη ζελατινη σε μπολ με κρυο νερο να μαλακώσει, στο κατσαρολακι έβαλα την κρεμα γάλακτος το γάλα τη ζαχαρη, μολις πήρε μια βραση το τράβηξα πρόσθεσα τη ζελατίνη με τις βανίλιες ανακατεύοντας πολύ καλα τη μοίρασα σε μπολακια τα έβαλα στο ψυγειο περιπου τρεις ώρες να σφίξει και σερβίρω με γλυκό κερασι.

Συνταγή από κυρία   Κατερινα Μαδικα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ