Ζύμη
ενα ποτηρι χλιαρό γαλα
ενα ποτηρι χλιαρό νερο
ενα ποτηρι ηλιέλαιο
μια μαγια
ενα κουτάλι ζάχαρη
ενα κουταλακι αλατι
700 γραμ αλευρι
και οσο ακομα νερακι ακομα χρειαστεί ..
Γεμιση
500 γραμ φετα
ενα αυγο
πιπερι και ενα γιαουρτάκι ..
Ολα αυτά τα ανακατεύω .
Μολις φουσκωσει η ζυμη ανοίγω γεμιζω και κλεινω με πιρούνι ..
Περναω με αυγο και ψηνω στους 180 !!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Παλμιρα Αριστου!
