Μονο οταν την δοκιμασει καποιος θα μπορεσει να καταλαβει το ποσο φανταστικη γευση εχει .Τριων ειδων τυρια και μπεικον τελειος συνδυασμος,το δε τραγανο Χωριατικο φυλλο απογειωνουν τον ουρανισκο!!!
Συστατικά
αλευρι 600 γρ. για ψωμι και πιτες
ελαιολαδο 2 κ.σουπας
ξυδι 1 κ.σουπας
ζαχαρη 1 κ.σουπας
αλατι 2 κ.γλυκου
νερο 350 ml χλιαρο
Νισεστε για το ανοιγμα των φυλλων
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
φετα τριμμενη 550 γρ.
μοτσαρελα τριμμενη 360 γρ.
τυρί καπνιστο τριμμενο 200 γρ
μπεικον 10 φετες
αλατι ελαχιστο
πιπερι φρεσκοτριμμενο μπολικο
μοσχοκαρυδο 2 τσιμπιες
ελαιολαδο 100-150 ml
Δείτε τη Συνταγη ΕΔΩ: https://youtu.be/achIfF1EbE4