ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΑΦΡΑΤΕΣ ΚΑΡΥΔΕΣ...!!!!Εύκολο γρήγορο κ οικονομικό κέρασμα ..
Μέρες που ζούμε ..
Υλικα..
3 αυγα
150 γρ ζαχαρη
1 βανιλια
Ξυσμα περγαμοντο η πορτοκαλι κουτ γλυκου
200 κ κατι γρ .ινδοκαρυδο .ανάλογα το μεγεθος των αυγών
3 κουταλ σουπ γεματες αλευρι
Κερασι γλασε..
Χτυπω αυγα με ζαχαρη με συρμα ως να λιωσει καπως η ζαχαρη
Ριχνω βανιλια..ξυσμα..αλευρι ..καρύδα..
..
Να πλαθονται..μπαλακια..
Λαδωνω τα χερια μου κ τα πλαθω
Τοποθετω σε λαδοκολλα
Βάζω το κερασάκι..
Ψήσιμο περιπου 15..20 λεπτα σε 180 βαθμ
Να ροδίσουν.....
Τα φυλασσουμε σε σκεύος κλειστό να κρατηθουν αφρατα...
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Stavroula GiannoulhΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
