Σπετσοφάι στον φούρνο !!!
ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ ΦΟΥΡΝΟΥ...!!
Υλικα
3 Λουκανικα χωριατικα
πιπεριες κερατα
2 κρεμμυδια
2σκελ σκόρδο
1 ποτ λευκο κρασι
σαλτσα αν εχετε σπιτικη ακομα καλυτερα!!
1 κουτ καλα γεμάτη πελτε
κοκκινη παπρικα
αλατι κ πιπερι λιγο λαδι κ νερο.
Εκτελεση
Ολα τα υλικα μαζι, τα κρεμμυδια πολυ πολυ ψιλοκομμενα τοσο οσο οταν θα ψηθει το φαγητο μας να μην φαινονται μεσα αλλα να εχουμε μονο την γλυκα τους απο το κρεμμυδι,.
Ενα καλο ανακατεμα και στον φουρνο για μια ωρα μεχρι να ψηθουν καλα λουκανικα κ πιπεριες και να δεσει η σαλτσα τους!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ