ΦΑΣΟΛΆΚΙΑ..... Λατρεμένο ΛΑΔΕΡΟ!!'
Υλικά
1 κιλό φασολάκια
Λάδι στη κατσαρόλα
2 ξερά κρεμμύδια σέ φέτες λίγο αλάτι και τα αχνιζω
Ρίχνω και τα φασολάκια με τον άνηθο και ανακατεύω μέχρι να αλλάξουν χρώμα
Ρίχνω λίγο πιπέρι ντομάτα δίκια μου
Και νεράκι ζεστό να τα σκεπάζει
Κλείνω τη χύτρα και βράζω για 20 λεπτά
Ανοίγω το καπάκι και βράζω άλλα 10 λεπτά να μείνει το φαγητό με το λαδακι του.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Βουλα Πολυζου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
