Προφιτερόλ. Κλασική και αγαπημένη γαλλική συνταγή με σπιτικά σου, αφράτη σαντιγί και υπέροχη κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη! Ένα διάσημο γλυκό!!!
Συστατικά
1 λίτρο γάλα
30 ml Slim Line Stevia ΖΩΓΡΑΦΟΣ σε σταγόνες
100 γρ. αλέυρι γ.ο.χ.
100 γρ. κακάο
200 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
20 σουδάκια
Αμύγδαλα φιλέ, ψημένα για γαρνίρισμα
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/iQXBKkLXAk8
