Σάββατο 7 Ιανουαρίου 2023

Κορμός σοκολάτας !!!!


ΠΑΝΕΜΟΡΦΟΣ ΣΠΕΣΙΑΛ ΚΟΡΜΟΣ!   

ΣΥΝΤΑΓΗ:

Βαζουμε στο μπολ 250 γραμμαρια βιταμ μαλακο,100 γραμμαρια αχνη,60 γραμμαρια κακαο,1 βανιλια,1 φλυντζανακι του καφε ελληνικου κονιακ και τα.δουλευουμε με το χερι 5 λεπτα!

Στην συνεχεια ριχνουμε 1 κουπα του τσαγιου καρυδια ψιλοκομμενα και ανακατευουμε 1 λεπτο! Βαζουμε.σε ενα μπολ 200 ml γαλα.φρεσκο και βουτωντας δευτερολεπτα ανα 3 μπισκοτα απο 2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ τα σπαμε στο μείγμα!

Τα ανακατευουμε για 2 λεπτα!

Τοποθετουμε το μείγμα σε λαδοκολα το κλεινουμε και προσπαθουμε ρολαροντας το να.δωσουμε το σχημα!

Το κλεινουμε σφιχτα και το τοποθετουμε στην καταψυξη ολη νυχτα!

Την επομενη το βγαζουμε βγαζουμε την λαδοκολα και το τοποθετουμε πανω σε μια.σχαρα!

Λιωνουμε σε μπεν μαρι 25Ο γραμμαρια κρεμα γαλακτος με 250 γραμμαρια κουβερτουρα ανακατευουμε να γινει λειο!

Το κατεβαζουμε και προσθετουμε μεσα 2 κουταλιες της σουπας βιταμ ανακατευουμε το αφηνουμε 2 λεπτα.θερμοκρασια δωματιου και το ριχνουμε πανω στον κορμο!

Επανω διακοσμουμε με.τριμμενη σοκολατα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!