Κυριακή 29 Ιανουαρίου 2023

Καγιανά διαφορετικό διαφορετικό πολύ νόστιμο !!!


Καγιανά διαφορετικό  πολύ νόστιμο !!!

ΥΛΙΚΑ

Ντομάτες

Αυγά

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε τις ντομάτες κ τις κόβουμε σε κυβάκια.

Τις ρίχνουμε σε ένα ταψάκι κ βάζουμε λίγο λάδι αλάτι και πιπέρι..εγώ προσθέτω κ λίγη ζάχαρη ..προαιρετικά.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε μέχρι να φύγει κ η τελευταία σταγόνα από τα ζουμιά της ντομάτας !

Αφήνουμε για λίγο έξω από τον φούρνο κ ετοιμάζουμε τα αυγά.

Χτυπάμε τα αυγά και βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι .

Προσθέτουμε τα αυγά κ τις ψημμένες ντομάτες .

Ανακατεύουμε και σε λίγα λεπτά είναι έτοιμο .

Μου έγινε πολύ ωραίο κ είπα να το μοιρστώ μαζί σας !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Georgia Chatzimanoli-Grimwood