ΥΛΙΚΑ
🔪4 μελιτζάνες
🔪Νερό
🔪αλάτι
🔪bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
-------------------------------------------------------------
🔪2 μέτρια κρεμμύδια
🔪1 πράσινη πιπεριά
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪4-5 σκελίδες σκόρδου
🔪2 μέτριες ντομάτες
🔪2 πρέζες ζάχαρη
🔪50 γρ bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
🔪μαιντανός
🔪240 γρ τόνος σε ελαιόλαδο
🔪2 πρέζες αλάτι
🔪πιπέρι
------------------------------------------------------------------------
🔪1 κτσ πελτέ ντομάτας
🔪bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
🔪250 γρ νερό
🔪αλάτι
🔪πιπέρι
------------------------------------------------------------------------
🔪25χ30 εκ.
Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/aM_z2glXQJg
