Σπέσιαλ Παγωτά Καραμέλα!!!!
Συνταγή για το Παγωτό:
Υλικά
500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική,
400 γρ ζαχαρουχο γάλα,
1 βανίλια!
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος κρύα,σε μορφή γιαουρτιού!
Αναμειγνύουμε το καραμελωμενο ζαχαρουχο στην κρέμα γάλακτος σταδιακά ανακατεύοντας με μαριζ η με το μίξερ!
Ρίχνουμε και την βανίλια!
Το βάζουμε σε ένα τάπερ και στην κατάψυξη για όλη την νύχτα!
Υλικά για της βάσης Σοκολάτας:
350 γρ σοκολάτα λιωμένη σε Μπεν Μαρί!
.
Εκτέλεση:
Βάζουμε με ένα πινέλο στον πάτο και πλάγια στα φορμακια σοκολάτα και τα βάζουμε κατάψυξη για 5 λεπτά!
Τα βγάζουμε και τα ξαναπερναμε με σοκολάτα και τα βάζουμε ξανά κατάψυξη!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
