Παρασκευή 19 Μαΐου 2023

Παγωτά Καραμέλα με σοκολατένιο ποτηράκι !!!


 

 
Σπέσιαλ Παγωτά Καραμέλα!!!!

 Συνταγή για το Παγωτό:

Υλικά

500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική,

400 γρ ζαχαρουχο γάλα,

1 βανίλια!  

Εκτέλεση:

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος κρύα,σε μορφή γιαουρτιού!

Αναμειγνύουμε το καραμελωμενο ζαχαρουχο στην κρέμα γάλακτος σταδιακά ανακατεύοντας με μαριζ η με το μίξερ!

Ρίχνουμε και την βανίλια!

Το βάζουμε σε ένα τάπερ και στην κατάψυξη για όλη την νύχτα!           

Υλικά για της βάσης Σοκολάτας:

350 γρ σοκολάτα λιωμένη σε Μπεν Μαρί!  

.


Εκτέλεση:

Βάζουμε με ένα πινέλο στον πάτο και πλάγια στα φορμακια σοκολάτα και τα βάζουμε κατάψυξη για 5 λεπτά!

Τα βγάζουμε και τα ξαναπερναμε με σοκολάτα και τα βάζουμε ξανά κατάψυξη!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!