Μια γεμάτη με κατακόκκινα ζουμερά κεράσια, αφράτη και υπέροχα γευστική κερασοπιτα!!!! Αυτή η κερασόπιτα θα σας ξετρελάνει! Απολαύστε τη με μια μπάλα παγωτό βανίλια και συνοδέψτε τη με παγωμένο καφέ ή με φρεσκοστυμμένους δροσερούς χυμούς φρούτων για τα παιδιά! 🍒🍒🍒.
Υλικά:
260 γρ αλεύρι,
μια πρέζα αλάτι,
350 γρ ζάχαρη,
100 ml γάλα φρέσκο,
100 γρ λάδι ελαφρύ,
4 αυγά,
1 και 1/2 κ γ.μπεικιν,
βανίλια
κεράσια !
Εκτέλεση:
Βάζουμε στο μπολ το αλεύρι,το αλάτι,το μπέικιν,την βανίλια και τα ανακατεύουμε!
Ρίχνουμε το γάλα και το λάδι ανακατεύουμε!
Προσθέτουμε τα αυγά ανακατεύουμε!
Γίνεται ένας χυλός !
Βάζουμε λαδόκολλα στο τσερκι η ταψί (26ν) ρίχνουμε μέσα τα κεράσια τα οποία έχουμε πλύνει και έχουμε βγάλει τα κουκούτσια!
Πάνω στα κεράσια ρίχνουμε τον χυλό!
Και ψήνουμε στους 180 β προθ αντιστ μεσαία σχάρα για 45 λεπτά!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
