Δευτέρα 3 Ιουνίου 2024

Κερασόπιτα φανταστική !!!


Μια γεμάτη με κατακόκκινα ζουμερά κεράσια, αφράτη και υπέροχα γευστική κερασοπιτα!!!! Αυτή η κερασόπιτα θα σας ξετρελάνει! Απολαύστε τη με μια μπάλα παγωτό βανίλια και συνοδέψτε τη με παγωμένο καφέ ή με φρεσκοστυμμένους δροσερούς χυμούς φρούτων για τα παιδιά! 🍒🍒🍒. 

  Υλικά:

260 γρ αλεύρι,

μια πρέζα αλάτι,

350 γρ ζάχαρη,

100 ml γάλα φρέσκο,

100 γρ λάδι ελαφρύ,

4 αυγά,

 1 και 1/2 κ γ.μπεικιν,

βανίλια

 κεράσια !  

Εκτέλεση: 

Βάζουμε στο μπολ το αλεύρι,το αλάτι,το μπέικιν,την βανίλια και τα ανακατεύουμε!

 Ρίχνουμε το γάλα και το λάδι ανακατεύουμε!

 Προσθέτουμε τα αυγά ανακατεύουμε! 

Γίνεται ένας χυλός !   

Βάζουμε λαδόκολλα στο τσερκι η ταψί (26ν) ρίχνουμε μέσα τα κεράσια τα οποία έχουμε πλύνει και έχουμε βγάλει τα κουκούτσια!

 Πάνω στα κεράσια ρίχνουμε τον χυλό! 

Και ψήνουμε στους 180 β προθ αντιστ μεσαία σχάρα για 45 λεπτά!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!