.
Υλικά
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1,1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
1 κούπα αραβοσιτέλαιο
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού η νερό
1/2 κούπα χονδροκομμένα καρύδια
1/2 κούπα σταφίδες.
Η ΚΟΥΠΑ 250 ΓΡ.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα στερεά μαζί!!
Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε το λάδι με την ζάχαρη!! Χτυπήστε για 5 στο μιξερ και προσθεστε τον χυμό πορτοκαλιού!!
Ρίχνετε το αλεύρι ανακατεμένο με όλα τα στερεά υλικά που γράφω παραπάνω και ανακατεύω καλά!!
Αδειάστε το μείγμα σε ταψάκι 28 εκ η σε ατομικά μπολάκια λαδωμένα και αλευρωμένα η σε τσέρκι και ψήστε στους 175 σε προθερμασμενο φούρνο για 1 ώρα περίπου..!!
Δημιουργός Gogo Samiou-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
