Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη 15 Μαΐου 2024

Σοκολατένια Πάστα Σαβουαγιάρ Θεϊκή!! Γίνετε στο Τσακ-Μπαμ με υλικά που έχουμε Σπίτι!!!




 Σοκολατένια Πάστα Σαβουαγιάρ Θεϊκή!! Γίνετε στο Τσακ-Μπαμ με υλικά που έχουμε Σπίτι και Οικονομική !!!

Σοκολατένια Πάστα Σαβουαγιάρ Θεϊκή

1 πακέτο Μπισκότα Σαβουαγιάρ
300 γρ Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι

Για την Σοκολατένια Κρέμα
370 γρ Βιτάμ πλάκα
260 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
50 γρ Κακάο Σκόνη
280 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Σφηνάκι Λικέρ Σοκολάτας ή Κονιάκ
5 Αυγά ελαφρώς χτυπημένα

Για Διακόσμηση
300 γρ Κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε Σαντιγί
Φράουλες

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ - https://www.youtube.com/watch?v=3AHOAX_bnQo

Κυριακή 12 Μαΐου 2024

Εύκολο γλυκό με μπισκότα πτι -μπερ !!!


Υπέροχο εύκολο γλυκό  με μπισκότα πτι -μπερ Παπαδοπούλου!!!!     

Συνταγή.  Υλικά: 

36 μπισκότα,

1 λίτρο γάλα φρέσκο,

6 κ.σ.ζαχαρη,

70 γρ Κάστερ παουντερ,

1 βανίλια,

50 γρ κακάο,

100 γρ κουβερτουρα,

20 γρ βούτυρο,

200 γρ καρύδια ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

Φτιάχνουμε την Κρέμα:

Βάζουμε το γάλα,την ζάχαρη,το Κάστερ,το κακάο στην εστία στο χαμηλό και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει!

Την κατεβάζουμε και ρίχνουμε ψιλοκομμένη την κουβερτουρα,το βούτυρο και την βανίλια!

 Συναρμολόγηση: 

Βάζουμε μια σειρά μπισκότα στο πυρέξ η ταψί η και τάπερ! 

Ρίχνουμε κρέμα και την ισιωνουμε!

Πάνω στην κρέμα βάζουμε ξανά μια σειρά μπισκότα και ξανά κρέμα! 

Τελειώνουμε με μπισκότα και κρέμα!

Διακοσμούμε με καρύδα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Τρίτη 7 Μαΐου 2024

Εκμέκ με τσουρέκι που περίσσεψε πανεύκολο !!!

Εκμεκ με τσουρέκι που περίσσεψε πανεύκολο με βελούδινη κρέμα !!!!

Υλικά για πυρέξ 30 επί 24

για την βάση φέτες τσουρεκιου

για το ΣΙΡΟΠΙ
500 γρ.νερο
150 γρ.ζαχαρη
1 κομμάτι φλούδα λεμονιού


για την ΚΡΕΜΑ
750 γρ.γαλα
3 κουτάλιες άνθος αραβοσίτου που βράζει ΟΧΙ ΣΤΙΓΜΗΣ
2,5 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 κρόκο από μεγάλο αυγό
200 γρ.ζαχαρη
1 βανιλετα
1/2 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού

ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
1,5 φακελάκι Garni  που χτυπάμε με το ανάλογο γάλα που γράφει η συσκευασία
φίλε αμύγδαλο ψημένο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=7I6l7EdUsug&feature=share
 

Πέμπτη 2 Μαΐου 2024

Πασχαλινό Εύκολο Μπισκοτογλυκό Ψυγείου !!!

Πασχαλινό Εύκολο Μπισκοτογλυκό Ψυγείου δοκιμασμένο όπου θα εκπλαγείτε απο το αποτέλεσμα!!

ΥΛΙΚΑ
🔪450 γρ μπισκοτα πτι  μπερ (2 πακέτα)
🔪Πραλινα σοκολατας
🔪250 γρ καφε εσπρέσο
---------
🔪1 κουτάκι morfat creamy (250 γρ)
🔪200 γρ τυρι κρεμα
🔪150 γρ ζάχαρη
🔪4-5 σταγόνες υγρή βανιλια
---------
🔪Νιφάδες κουβερτουρας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=lsVoBhf_FZE

Τρίτη 30 Απριλίου 2024

Γλυκάκια που θα είναι το καλύτερο κέρασμα για το Πάσχα κι όχι μόνο !!!!

Μόλις τελείωσα τα ωραιότερα  γλυκάκια που θα είναι το καλύτερο κέρασμα για το Πάσχα! ❤️.

Υλικά:

250 γρ μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου σε σκόνη,

200 γρ αναμικτοι ξηροί καρποί(φιστίκι,αμύγδαλο,κάσιους) σε σκόνη,

100 γρ καρύδα,

2 κ.σ.μελι,

40 γρ κακάο,

1 βανιλια,

20 γρ κονιάκ,

260 γρ γάλα φρέσκο,

200 γρ κουβερτουρα γάλακτος,

20 ml λάδι ελαφρύ!

Εκτέλεση:

Ζυμωνουμε όλα τα υλικά και στην συνέχεια τα πλάθουμε και τα βάζουμε στην λαδόκολλα στο ταψί! Στην κατάψυξη για 30 λεπτά!

Και στην συνέχεια τα βουτάμε στην λιωμένη κουβερτουρα!

Διακοσμούμε με φιστίκι τα βάζουμε στην συντήρηση για 30 λεπτά!

Και τελειώνουμε τα βάζουμε στης θήκες! ❤️.

 Έφτιαξα 30 κομμάτια!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Δευτέρα 22 Απριλίου 2024

Γλυκό σε ποτήρι με 5 υλικά πολύ εύκολο !!!



Εύκολο γλυκό σε ποτήρι με 5 υλικά!!!Φτιάχνουμε ένα πολύ ωραίο και εύκολο γλυκό με 5 υλικά και σίγουρη επιτυχία!!!Είναι ότι πρέπει για να κεράσουμε στις γιορτές που έρχονται!!


Υλικά
-2 πακέτα μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα
-50gr βούτυρο λιωμένο
-1 κρέμα ζαχαροπλαστικής για cheesecake
-500ml γάλα
-250gr κρέμα σαντιγί σε κουτί

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=sTVwINMiD0Q
 

Πέμπτη 18 Απριλίου 2024

Γλυκό χωρίς βράσιμο χωρίς ψήσιμο σε 10 λεπτά !!!


 ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ ΧΩΡΊΣ ΒΡΑΣΙΜΟ ,ΧΩΡΊΣ ΨΗΣΙΜΟ σε 10 λεπτά ετοιμο!!!

Υλικά για μέτριο πυρέξ η τάπερ
2 συσκευασίας πτι μπερ μπισκότα
2 συσκευασίες άνθος αραβοσίτου βανίλια στιγμής
1 μικρή συσκευασία Μερέντα
1 λίτρο γάλα περίπου για να χτυπήσετε τις κρέμες και για να βουτήξετε τα μπισκότα

ΓΛΆΣΟ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ
100 γρ.κρεμα γάλακτος
125 γρ.σοκολατα κουβερτουρα γάλακτος
60 γρ.σοκολατα φερερο
(λίγο Μερέντα προαιρετικά)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ-- https://www.youtube.com/watch?v=SZbuI7D7Y78

Τρίτη 16 Απριλίου 2024

Αφράτο ελαφρύ εύκολο νηστίσιμο Μιλφέιγ!!!

Ανακατέψτε νερό με αλεύρι και θα εκπλαγείτε 😍 Μία συνταγή για το πιο αφράτο μιλφέιγ που υπάρχει! Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα γλυκά δεν είναι νόστιμα;Εύκολο Νηστίσιμο Μιλφέιγ!

 Συστατικά

    280 γρ. ζάχαρη
    110 γρ. αλεύρι Κούλα
    650 γρ. νερό
    2 βανιλίνες
    1 κ.σ. μαργαρίνη (προαιρετικά)
    400 ml φυτική σαντιγί
    2.5 πακέτα σφολιατίνια
    άχνη ζάχαρη

Μέθοδος Εκτέλεσης

    Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το νερό μέχρι να βράσουν.
    Μόλις βράσουν, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις βανιλίνες, τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε καλά.
    Σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει τελείως.
    Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε τη φυτική σαντιγί και και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια σαντιγί.
    Αφρατεύουμε την κρέμα με έναν αυγοδάρτη ή ένα σύρμα, την προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ μαζί με τη σαντιγί και ανακατεύουμε στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
    Σε ένα ταψί 20×25 εκ. βάζουμε μια στρώση σφολιατίνια ολόκληρα και ρίχνουμε από πάνω τη μισή κρέμα.
    Πάνω από την κρέμα θρυμματίζουμε λίγα σφολιατίνια και ρίχνουμε από πάνω τους την άλλη μισή.
    Πάνω από την τελευταία στρώση κρέμας θρυμματίζουμε τα υπόλοιπα σφολιατίνια.
    Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για περίπου 1-2 ώρες.
    Τέλος, πασπαλίζουμε το γλυκό με λίγη ζάχαρη άχνη.

Σημειώσεις από τον Σεφ

Την τελευταία στρώση σφολιατίνια μπορούμε να τη ρίξουμε πριν σερβίρουμε το γλυκό για να μην υγρασιάσουν.
Τη ζάχαρη άχνη τη βάζουμε πάντα πριν σερβίρουμε το γλυκό.
Το γλυκό διατηρείται καιρό στο ψυγείο διότι η κρέμα δεν περιέχει αυγά και γάλα.
Αντί για ταψί μπορούμε να φτιάξουμε το γλυκό σε ποτήρια.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=9lg6SdsOwbI
 

Κυριακή 14 Απριλίου 2024

Κορμός σπέσιαλ !!!


·
Σπέσιαλ Κορμό για σήμερα ❤️❤️❤️❤️❤️❤️Τελικά το πιο εύκολο ωραίο οικονομικό διαχρονικό γλυκάκι .. ! Ας γλυκαθούμε λίγο..!!!


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ 

Υλικά:

 500 γρ μπισκότα Πτι Μπερ Παπαδοπουλου,

250 ml γάλα φρέσκο,

60 γρ κακάο,

150 γρ βούτυρο,

20 ml κονιάκ,

125 γρ ζάχαρη,

200 γρ σοκολάτα κουβερτουρα γάλακτος!    

Σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπολ!    

Βάζουμε στην εστία σε ένα κατσαρολάκι τα υλικά εκτός την σοκολάτα και το βράζουμε 2 λεπτά! Ρίχνουμε το μείγμα στα μπισκότα τα ανακατεύουμε και στην συνέχεια βάζουμε το μείγμα σε λαδόκολλα δίνουμε το στρογγυλό σχήμα το κλείνουμε και το βάζουμε κατάψυξη ! 

Την επόμενη μέρα κόβουμε κομμάτια και τα βουτάμε από την μια μεριά στην λιωμένη σοκολάτα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Σάββατο 30 Μαρτίου 2024

Βελούδινη, σούπερ Σοκολατένια τούρτα Μωσαϊκό !!!




 Έχετε Γενέθλια κατά την περίοδο της Νηστείας η απλά θέλετε ένα Σοκολατένιο Γλυκό;
Ιδού η Συνταγή που ψάχνετε, μια εκπληκτική Βελούδινη, σούπερ Σοκολατένια τούρτα Μωσαϊκό που απλά είναι ΣΟΚ. Πανεύκολη, οικονομική, με την αγαπημένη Γεύση του Μωσαϊκού που λατρεύουμε όλοι!!!


Νηστίσιμη Τούρτα Μωσαϊκό Όνειρο !!!

300 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
250 γρ Μαργαρίνη σε πλάκα
80 γρ Κακάο
75 γρ Μέλι
250 γρ Μπισκότα Digestive
60 γρ Λικέρ Σοκολάτας ή Κονιάκ

Για Διακόσμηση
Τριμμένα Μπισκότα
Φράουλες

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=gLKRFh5z3dg

Παρασκευή 22 Μαρτίου 2024

Αλάδωτη Νηστίσιμη Πάστα Σοκολάτα όνειρο !!!



 Αλάδωτη Νηστίσιμη Πάστα Σοκολάτα!!!
Μια Πάστα Σοκολάτα με Υπέροχα Σούπερ Υγιεινά Υλικά Χωρίς Γλουτένη, με αφρατο Μπισκότο - Παντεσπάνι και βελούδινη Σοκολάτα. Δεν θα πιστεύετε ότι αυτό που τρώτε είναι Νηστίσιμο.

Αλάδωτη Πάστα Σοκολάτα

Για το Μπισκότο Παντεσπάνι
125 γρ Τριμμένα Φουντούκια Πούδρα
125 γρ Τριμμένα Αμύγδαλα Πούδρα
130 γρ ζάχαρη άχνη
230 γρ Φρέσκος Χυμός Πορτοκαλιού
125 γρ κορν φλαουερ
100 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα

Για την Κρέμα Σοκολάτας
650 γρ Φρέσκος Χυμός Πορτοκαλιού
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
500 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα
500 γρ Ταχίνι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/LVn5KLYevrM

Τρίτη 19 Μαρτίου 2024

Νηστίσιμη Μους ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ με 2 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ) -!!!

Απίστευτο σοκολατογλυκό με 2 ΜΟΝΟ υλικά χωρίς ζάχαρη 😍

Νηστίσιμη Μους ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ με 2 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ) -

Υλικά:

-3 ώριμες μπανάνες
-250 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη


-Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα, τη βάζουμε σε ένα μπολ και τη λιώνουμε στα μικροκύματα.
-Αλέθουμε τις μπανάνες, τις βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε.
-Βάζουμε το μείγμα σε μπολάκια ή σε ένα μπολ 15 εκ. στρωμένο με λαδόκολλα και βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες.
-Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε προαιρετικά με κακάο.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=_J7kIFw-PlY
 

Δευτέρα 11 Μαρτίου 2024

Πουτίγκα βανίλια σοκολάτα ψυγείου !!!

Ελάτε να γλυκαθουμε με εύκολη ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΒΑΝΊΛΙΑ ΣΟΚΟΛΆΤΑ 🍫 ΧΩΡΊΣ ΨΉΣΙΜΟ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΌ !!!

Υλικά για κρέμα
1 ζαχαρουχο συμπυκνωμένο
1300 ml νερό
100 γρ.κουσταρ παουντερ
1 βανιλετα
1 κουταλιά γεμάτη βούτυρο λουπακ
λίγο ξύσμα λεμονιού
(ζάχαρη δεν βάζω είναι γλυκό όσο πρέπει από το ζαχαρουχο  , δοκιμάστε την κρέμα και αν θέλετε πιο γλυκό προσθέστε λίγες κουταλιές ζάχαρη)
1 συσκευασία σαβαγιάρ εμπορίου

Επικάλυψη
200 γρ.νουνου η γάλα φρέσκο ζεστό
1 σοκολάτα γάλακτος η κουβερτουρα
1 κουταλάκι κουσταρ παουντερ η κορν φλαουρ
τα βράζουμε όλα μαζί σε κατσαρολακι να πήξει ελαφρώς όχι πολύ.
Διακόσμηση με λευκή σοκολάτα αν έχετε.


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ  https://youtu.be/HA2-duUeeW8?si=SnwNeaKqw6JO9QRj
 

Κυριακή 10 Μαρτίου 2024

Φραουλογλυκό Θεικό !!!

Γευστικό Φραουλογλυκό ψυγείου 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓

 Βάση από πτι μπερ, πλούσια κρέμα με άρωμα φράουλας και ζελέ με άρωμα φράουλας. Μια εύκολη συνταγή για ένα … μαμαδίστικο γλύκισμα!!!


ΔΕΙΤΕ ΥΛΙΚΑ Κ  ΣΥΝΤΑΓΗ 

Υλικά:

1 και 1/2 μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου,

200 ml.γαλα φρέσκο,

500 γρ κρέμα γάλακτος πλήρες,

2 φακελάκια ζελέ φράουλα,

50 γρ άχνη ζάχαρη,

φράουλες! 

Εκτέλεση:

 Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα και τα βάζουμε δύο στρώσεις στο Τσερκι(26ν)! 

Φτιάχνουμε τον ένα φάκελο ζελέ το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο λίγο να πήξει ! 

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη!

 Ρίχνουμε και το ζελέ χτυπάμε ίσα να ενσωματωθούν! 

Βάζουμε την κρέμα πάνω στα μπισκότα και ξανά στο ψυγείο για 2 ώρες! 

Στην συνέχεια βάζουμε φράουλες πάνω στην κρέμα!

Φτιάχνουμε και το άλλο φακελάκι ζελέ και το ρίχνουμε πάνω! 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou -Ομάδα-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Σάββατο 9 Μαρτίου 2024

Σοκολατένια Πάστα Σαβουαγιάρ !!!



Σουυυπερ εκπληκτική , πεντανόστιμη , οικονομική και σε χρόνο ρεκόρ συνταγή! Σοκολατένια Πάστα Σαβουαγιάρ με πανεύκολα υλικά κ βελούδινη Σοκολατένια Κρέμα! Τέτοια Πάστα Σοκολάτα δεν έχετε δοκιμάσει ΠΟΤΕ!!!!

Σοκολατένια Πάστα Σαβουαγιάρ Θεϊκή

1 πακέτο Μπισκότα Σαβουαγιάρ
300 γρ Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι

Για την Σοκολατένια Κρέμα
370 γρ Βιτάμ πλάκα
260 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
50 γρ Κακάο Σκόνη
280 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Σφηνάκι Λικέρ Σοκολάτας ή Κονιάκ
5 Αυγά ελαφρώς χτυπημένα

Για Διακόσμηση
300 γρ Κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε Σαντιγί
Φράουλες

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=3AHOAX_bnQo
 

Δευτέρα 26 Φεβρουαρίου 2024

Πάστα ταψιού σε 5 μόλις λεπτά!!!

Πάστα ταψιού σε 5 μόλις λεπτά! Ο,τι καλύτερο έχω φάει! Η πάστα ταψιού που έχει ξετρελάνει όλο το Ελληνικό διαδίκτυο! Αφράτο παντεσπάνι και βελούδινες κρέμες βανίλια σοκολάτα συνθέτουν ένα υπέροχο γλυκό!Η συνταγή αναλυτικά κάτω στα σχόλια 👇

 Συστατικά

    300 γρ. σοκολατένιο κέικ
    1 φάκελος σαντιγί στιγμής Mac Magic
    200 ml κρύο γάλα
    2 φάκελοι κρέμα στιγμής με γεύση φουντούκι Mac Magic
    500 ml κρύο γάλα
    100 ml γάλα
    200 γρ. κουβερτούρα 52%
    Τριμμένο μπισκότο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=iUkU_FV2tdY
 

Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου 2024

Ανάποδο Προφιτερόλ!!!


 
Ανάποδο Προφιτερόλ! Το viral γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξεις 😍

 Συστατικά
Για την κρέμα προφιτερόλ

    500 ml γάλα
    175 γρ. ζάχαρη
    50 γρ. αλέυρι ”Κούλα”
    50 γρ. κακάο

Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής

    500 ml γάλα
    150 γρ. ζάχαρη
    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
    100. γρ. αλεύρι ”Κούλα”
    1 κρόκος αυγού
    1 κ.σ. βούτυρο
    200 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα

Για τα σουδάκια

    9 σουδάκια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=0IPP9jbyhYo

Δευτέρα 12 Φεβρουαρίου 2024

Φτιάξτε εύκολο και εντυπωσιακό Γλυκάκι με απίστευτη γεύση και υφή !!!


 


Φτιάξτε εύκολο και εντυπωσιακό Γλυκάκι με απίστευτη γεύση και υφή👌Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει !!!

💯Απίστευτη Γεύση😋Το πιο γρήγορο επιδόρπιο σε μόλις λίγα λεπτά | Γλυκάκια σαν ζαχαροπλαστείου 🍮

ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ Ρόφημα Καρπός Βρώμη Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ (2 κούπες)
🔪100 γρ ζάχαρη (1/2 κούπα)
🔪50 γρ κορν φλάουρ (4 κτσ)
🔪4-5 σταγόνες υγρή βανίλια
🔪50 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (2 κτσ)
---------------------
🔪Φιστίκι Αιγίνης
--------------------
🔪100 γρ κουβερτούρα
🔪1 κτσ ηλιέλαιο (10 γρ)
--------------------
🔪Ινδοκάρυδο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=eH3agcR5wiI

Εύκολο & πεντανόστιμο Τιραμισού σε 10' !!!


Εύκολο & πεντανόστιμο Τιραμισού σε 10' (Χωρίς Αυγά)!!!

Υλικά:

-500 ml κρέμα γάλακτος      
-2 βανιλίνες
-80 γρ. ζάχαρη
-500 γρ. μασκαρπόνε
-350 ml καυτό γάλα
-2 κ.σ. καφές φίλτρου
-2 πακέτα σαβαγιάρ

Εκτέλεση:

-Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει σαν γιαούρτι.

-Προσθέτουμε τις βανιλίνες, το τυρί μασκαρπόνε και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

-Σε άλλο μπολ ρίχνουμε το καυτό γάλα, τον καφέ, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

-Βουτάμε στο μείγμα του καφέ τα σαβαγιάρ και τα στρώνουμε σε ένα ταψί 20x30 εκ. .

-Με μια σπάτουλα απλώνουμε μια στρώση κρέμα μασκαρπόνε, βουτάμε στο μείγμα του καφέ τα υπόλοιπα σαβαγιάρ και απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα.

-Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες (ιδανικά ένα βράδυ) και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με κακάο.

Δείτε την εκτέλεση εδω -- https://youtu.be/O2BXg3_RGHY?si=6fG2Cc2BxiNvCbCJ

Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2024

Ο πιο εύκολος κορμός!!!

 

Πολύ νόστιμος εύκολος Κορμός ❤️

   Συνταγή:  

Χτύπησα 1 φακελάκι ζαχαροπλαστικής σοκολάτας με 1 ποτήρι γάλα !

 Πήρα μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου και αρχίνισα: 

Βουτώντας το καθένα μπισκότο σε γάλα και έβαζα στο καθένα μπισκότο κρέμα και τα κολλούσα μαζί στην σειρά! 

Το έβαλα να παγώσει και τέλος έλιωσα κουβερτουρα και την έριξα πάνω! 

Και διακόσμησα με φιστίκι!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!