Κέικ Καρότου με Γλασο Σοκολάτας Ονειρικό!!!

Το Ωραιότερο Κέικ Καρότο με Γλάσο Σοκολάτας!!!

Κέικ Καρότο Ταψιού με Γλάσο Σοκολάτας απλά του Ονείρου!Πανεύκολη Συνταγή απλά ανακατέψτε τα όλα μαζί!!!
Απίστευτα Πεντανόστιμο, σε χρόνο εξπρές, χωρίς μίξερ όλα σε ενα Μπλέντερ, οικονομικό και με Σοκολάτα που Απογειώνει την Γεύση του!!!

Κέικ Καρότου με Γλάσο Σοκολάτας Ονειρικό!!!

400 γρ Καρότα
150 γρ Ηλιέλαιο
5 Αυγά μεγάλα
200 γρ χυμό Πορτοκάλι φρέσκο
300 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
1 βανίλια
1/2 κουτ γλυκού Κανέλα
1/2 κουτ γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
1/4 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο τριμμένο
400 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
15 γρ Μπεικιν παουντερ

Γλασο Σοκολάτας
150 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
150 γρ Κακάο σε σκόνη
170 γρ Γάλα Πλήρες
30 γρ Βούτυρο


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/zxUDFFP8z1o?si=9iNCl-3orsgWa_KN
 

Δείτε τη Συνταγή

Κορμός Ναπολέων πολύ εύκολος !!!

 ΣΠΈΣΙΑΛ κορμός Ναπολέων !!!

 Συνταγή:

Έφτιαξα πρώτα την Κρέμα με 1 λίτρο γάλα φρέσκο αγελαδινό,6 κ.σ.ζαχαρη,80 γρ Κάστερ Παουντερ,60 γρ κακάο,125 γρ σοκολάτα!!

Έβαζα σε κάθε μπισκότο πτι μπερ κρέμα καυτή και τα έστησα στην σειρά στο πυρέξ!

 Έβαλα πάνω και γύρω τους την κρέμα!

 Και τελείωσα με διακόσμηση!

Και ψυγείο να σταθεροποιηθεί !!!

Εκτέλεση φωτό από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Κρέπες με κοτόπουλο !!!

Απολαυστικές κρέπες με κοτόπουλο (Βασική συνταγή για κρέπες) –

Σήμερα θα σας δείξω μια από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές που συνδυάζουν την απαλή υφή της κρέπας με τον πλούσιο χαρακτήρα του κοτόπουλου σε λευκή σάλτσα. Αν αναζητάτε την πιο γευστική ιδέα για κρέπες, τότε είστε στο σωστό μέρος!

 Υλικά για 10 κρέπες περίπου:

    300 ml γάλα

    150 γρ. αλεύρι γ.οχ.

    2 αυγά μεσαία

    50 γρ. βούτυρο

    1/4 κ.γ. αλάτι

    1/4 κ.γ. ζάχαρη

    Υλικά για τη γέμιση:

    300 γρ. κοτόπουλο στήθος

    2 πατάτες μέτριες (400γρ.)

    400 ml κρέμα γάλακτος

    5 φέτες μπέικον

    1 κρεμμύδι μέτριο

    1 πιπεριά κόκκινη

    1 φλ.κ. κρασί λευκό

    150 γρ. τυρί γκούντα

    αλάτι & πιπέρι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=WC-MO5uM60k&t=1s

 

Δείτε τη Συνταγή

Μελιτζανοσαλάτα παραδοσιακή !!!

  Στο σημερινό μου βίντεο θα σας δείξω τη δική μου συνταγή για  μελιτζανοσαλάτα, εμπνευσμένη από τις παραδοσιακές γεύσεις των νησιών και την αγάπη μου για το καλό φαγητό!!
Ακολουθώντας απλά και εύκολα βήματα, θα φτιάξουμε μαζί μια σαλάτα που θα ξεχωρίζει κάθε φορά που θα την παρουσιάζετε στο τραπέζι, θα εντυπωσιάζει τους καλεσμένους !!!

Υλικά:
- 2 μελιτζάνες φλάσκες
  (500γρ. περίπου)
- 2 πιπεριές φλωρίνης μικρές
- 1/2 κρεμμύδι μικρό
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.σ. μαϊντανό
- 1 κ.σ. ξύδι
- 1 φλ.κ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- λίγο μπούκοβο (προαιρετικά)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=mKmdfNEgvlM

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα του Καίσαρα που συνδυάζει τη φρεσκάδα, κ την απαλή γεύση!!!!!

Σαλάτα του Καίσαρα!!!

 Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια κλασική συνταγή, τη σαλάτα του Καίσαρα.
Αυτή η σαλάτα είναι μια αριστοκρατική επιλογή που συνδυάζει τη φρεσκάδα, κ την απαλή γεύση!!

Είτε για ένα καθημερινό τραπέζι, είτε για ένα επίσημο γεύμα η σαλάτα του Καίσαρα είναι μια επιλογή που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας και θα σας προσφέρει μια ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία. Ακολουθώντας τα βήματα που θα σας καθοδηγήσουν, θα φτιάξετε μια σαλάτα που θα ξεχωρίζει και θα εντυπωσιάζει σε κάθε σας τραπέζι.

    Υλικά για τη σαλάτα:

    1 μαρούλι μεσαίο

    250γρ. κοτόπουλο ψημένο

    φλούδες παρμεζάνας

    1-2 χούφτες κρουτόνς

    για τη σως:

    3 κ.σ. μαγιονέζα

    2 φιλέτα αντζούγιας

    1 κ.γ. μουστάρδα

    1 κ.σ. χυμό λεμονιού

    3 κ.σ. ελαιόλαδο

    1 σκελίδα σκόρδο

    αλάτι & πιπέρι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=NeIOIFXtik4&t=1s
 

Δείτε τη Συνταγή

Τραγανά Μπουρεκάκια/Φλογέρες στο φούρνο, στην πιο υγιεινή και ελαφριά εκδοχή τους!!!.

Τραγανά Μπουρεκάκια/Φλογέρες στο Φούρνο!!!

Μια από τις πιο απολαυστικές συνταγές, Τραγανά Μπουρεκάκια/Φλογέρες στο φούρνο, στην πιο υγιεινή και ελαφριά εκδοχή τους!!!

Ανακαλύψτε το μοναδικό αυτό έδεσμα που συνδυάζει το τραγανό φύλλο κρούστας με τη νοστιμιά μιας γεμάτης γεύση γέμισης.
Θα δείτε πώς αυτή η συνταγή συνδυάζει την απλότητα και τη γεύση, προσφέροντας την τέλεια λύση για να εντυπωσιάσετε συγγενείς και φίλους και να τα απολαύσετε καθημέρινά ή ακόμη και σε ξεχωριστές στιγμές.


    Υλικά για 20 μπουρεκάκια:

    5 φύλλα κρούστας

    6 φέτες ζαμπόν

    250 γρ. τυρί γκούντα

    2 αυγά μεσαία

    1/2 κούπα σπορέλαιο

    1 κούπα φρυγανιά τριμμ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=xhoBWoBo3v4
 

Δείτε τη Συνταγή

Θα φτιάξουμε μαζί αφράτες, εύκολες σπιτικές πίτες για σουβλάκια!!!

 Θα φτιάξουμε μαζί αφράτες, εύκολες σπιτικές πίτες για σουβλάκια!!!

Ανακαλύψτε πώς μπορείτε να δημιουργήσετε αυτές τις εύκολες πίτες, που θα προσθέσουν ένα ακόμα επίπεδο γεύσης και απόλαυσης στο αγαπημένο σας γεύμα.

Υλικά για 10 πίτες:
- 800 γρ. αλεύρι γ.οχ.
- 1 φακ. μαγιά (7-9γρ.)
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 500 ml νερό χλιαρό
- 1/2 φλ.κ. ηλιέλαιο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=QVND3ggDm5g
 

Δείτε τη Συνταγή

Τραγανοί κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με πατάτα και τυριά !!!

Τραγανοί κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με πατάτα και τυριά, μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό, νόστιμο και θρεπτικό γεύμα !!!

Αυτή η εναλλακτική συνταγή αποτελεί μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για όλη την οικογένεια.

Συνοδέψτε τους με μια δροσερή σαλάτα ή ένα αρωματικό dip για να δημιουργήσετε μια ισορροπημένη και γευστική εμπειρία.

Αν αναζητάτε ένα νόστιμο, υγιεινό και εύκολο φαγητό, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Είναι ιδανική για κυρίως γεύμα, ορεκτικό ή σνακ.

Ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα…

    Υλικά:

    400 γρ. κολοκυθάκια

    300 γρ. πατάτες βρασμένες

    50 γρ. κεφαλοτύρι τριμμ.

    1 αυγό μεγάλο

    1 κ.σ. δυόσμο

    1-2 κ.σ. ελαιόλαδο

    4-5 φέτες τυρί γκούντα

    αλάτι & πιπέρι

    80-100γρ. κορν φλέικς

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=jb989Olnk8o
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολοι Πατατοκεφτέδες Φούρνου!!!

Εύκολοι Πατατοκεφτέδες Φούρνου υγιεινοί χωρίς περιττά λάδια!!!
Αν λατρεύετε τους πατατοκεφτέδες, αλλά σιχαίνεστε το τηγάνισμα, αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια.

Αυτή η συνταγή είναι εύκολη και προσιτή για όλους. Με λίγο χρόνο και αγάπη, μπορείτε να δημιουργήσετε αυτούς τους νόστιμους πατατοκεφτέδες που θα ενθουσιάσουν την οικογένεια και τους φίλους σας.

Είναι ιδανικοί για κυρίως γεύμα ή σνακ και μπορείτε να τους συνοδεύσετε με αγαπημένες σάλτσες ή λαχταριστές σαλάτες.

    Υλικά:

    500 γρ. πατάτες βρασμένες

    100 γρ. τυρί κρέμα

    1 αυγό μεσαίο

    1 κ.σ. αλεύρι γ.οχ.

    1 κρεμμυδάκι φρέσκο

    λίγο ελαιόλαδο

    αλάτι & πιπέρι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΠΑΤΩΝΤΑΣ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=8O-8rzUEJYI&t=5s
 

Δείτε τη Συνταγή

Πίτσα στο τσακ μπαμ χωρίς μαγιά !!!

Θέλετε μια πίτσα στο τσακ μπαμ χωρίς να  περιμένετε φουσκώματα με ένα τέλειο γευστικό αποτέλεσμα??!!!


ΥΛΙΚΑ
🔪450-500 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪200 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2%
🔪100 γρ νερό
🔪2 μέτρια αυγά
🔪1 κτσ ελαιόλαδο
🔪2 κτγ αλάτι
🔪2 κτγ μπέικεν πάουντερ
-------------------------------
🔪5 ντομάτες
🔪50 γρ ελαιόλαδο
🔪1 κτγ πελτέ ντομάτας
🔪1 κτγ αλάτι
🔪πιπέρι
🔪1/2 κτγ ρίγανη
🔪1/2 κτγ ζάχαρη
🔪1 σκελίδα σκόρδου
-------------------------------
🔪400 γρ τυρί μοτσαρέλα
🔪ζαμπόν
🔪λευκά μανιτάρια
🔪1 πράσινη πιπέριά
--------------------------------
🔪40 εκ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ-- https://youtu.be/gpvYVQ5xcco
 

Δείτε τη Συνταγή

Τέτοιο Σιμιγδαλένιο Χαλβά Σοκολάτας δεν έχετε δοκιμάσει πουθενά !!!

 

Τέτοιο Σιμιγδαλένιο Χαλβά Σοκολάτας δεν έχετε δοκιμάσει πουθενά !!!
Όλα σε μια κατσαρόλα, χωρίς σιρόπια, χωρίς περιττό κόπο, με λίγα υλικά και Γεύση ονειρική. Φτιάξτε τον δοκιμάστε τον και με ευχαριστειτε μετά!!
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Σοκολάτας Απόλυτης Νοστιμιάς!Πανεύκολος Οικονομικός Πεντανόστιμος!!!

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Σοκολάτας

200 γρ Ελαιόλαδο ή Ηλιέλαιο
450 γρ Σιμιγδάλι χονδρό
100 γρ Σιμιγδάλι ψιλό
400 γρ Ζάχαρη καστανή
100 γρ Σταφίδες ξανθές ή μαύρες
1 Λίτρο Νερό
1 βανίλια
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
100 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα

Για να το Γλάσο
125 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
125 γρ Κρέμα γάλακτος Πλήρες
1 κουτ σούπας Μέλι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/F3H7m_23MzM?si=g9AZXt71CdOqtoah

Δείτε τη Συνταγή

Τέλεια Chocolate chip cookies!!!

Τα ποιο λαχταριστά, τα ποιο πανεύκολα, τα  ποιο τέλεια  Chocolate chip cookies!!!❤️ ❤️  🍫 🍫!!!!      

Υλικά:

2 αυγά,

150 γρ ζάχαρη,

200 ml λάδι ελαφρύ,

60 γρ κακάο,

1 μπέικιν Παουντερ,

1 βανίλια,

αλεύρι περίπου 3 ποτήρια,

(200 ml το ποτήρι) γιατί αλεύρι με αλεύρι διαφέρει οπότε την ώρα που το ρίχνουμε τότε βλέπουμε το μείγμα ,

τσιπς σοκολάτας!      

Εκτέλεση:

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατεψουν!

Ρίχνουμε το λάδι χτυπάμε 1 λεπτό!

 Συνεχίζουμε ρίχνουμε το κακάο !

Τέλος ρίχνουμε το 1 ποτήρι αλεύρι το μπέικιν την βανίλια και τα χτυπάμε 1 λεπτό!

Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε το 2 ποτήρι αλεύρι σιγα_ σιγά και ανακατεύουμε με μαριζ! Συνεχίζουμε ρίχνουμε το 3 ποτήρι αλεύρι αλλά με κουταλιές κουταλιές θέλουμε ένα μείγμα ελαφρώς να κολλάει!

Λαδωνουμε τα χέρια μας πλάθουμε μπαλιτσες ίσες τις πατάμε ελαφρώς και τις βάζουμε στην λαδόκολλα στο ταψί!

Βάζουμε πάνω τσιπς σοκολάτας και τα ψήνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 12 λεπτά!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Σοκολατάκια Bounty!!!

Από τα ωραιότερα Σοκολατάκια Bounty!!!  ❤️ ❤️ ❤️.     

Συνταγή:

Υλικα-

2 και 1/2 κούπα καρύδα

1 ζαχαρουχο γαλα,

200 γρ κουβερτουρα γάλακτος!  

Εκτέλεση:

 Βάζουμε στο μπολ καρύδα και το ζαχαρουχο και τα ανακατεύουμε με μαριζ!       

 Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ τετράγωνο μέσα με λαδόκολλα το πατάμε και το κλείνουμε με διάφανη μεμβράνη!

Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα!

Στην συνέχεια το βγάζουμε από το ψυγείο βάζουμε το μίγμα στον πάγκο και το κόβουμε ίσα κομμάτια! Λιώνουμε την κουβερτουρα και τα βουτάμε το καθένα μέσα της!!

Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα τα χαράζουμε με μαχαίρι και τα βάζουμε πάλι στο ψυγείο!!!

Με το μέγεθος αυτό που τα έφτιαξα έφτιαξα 20 κομμάτια!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
 
 

Δείτε τη Συνταγή

Συγκλονιστική Μαρμελάδα Καρπούζι 🍉

Συγκλονιστική Μαρμελάδα Καρπούζι 🍉
Όλο το Άρωμα η Γεύση και το καλοκαίρι κλεισμένα σε ένα βάζο. Μια απίθανη Μαρμελάδα Καρπούζι που σίγουρα πρέπει να φτιάξετε, οικονομική, γρήγορη με απίστευτο χρώμα και πεντανόστιμη!!

Συγκλονιστική Μαρμελάδα Καρπούζι 🍉

2 κιλά Σάρκα Καρπουζιού
400 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
4 Βανίλιες
130 γρ Χυμό λεμονιού
18 γρ Φυτική Πηκτίνη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ https://youtu.be/lb8pcwan8ko?si=XuLowFdX0c2SRrnR
 

Δείτε τη Συνταγή

Μηλόπιτα χωρίς γλουτένη!!!

Γρήγορη και υγιεινή μηλόπιτα xωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο!!! Μηλόπιτα χωρίς γλουτένη!!!

ΥΛΙΚΑ
🔪1 κόκκινο μήλο
🔪220 γρ νιφάδες βρώμης
🔪400 γρ γάλα βρώμης
🔪140 γρ bio ζάχαρη καρύδας
🔪2 μέτρια αυγά
🔪10 γρ μπεικεν πάουντερ
🔪1 κτγ κανέλα
🔪4-5 σταγόνες βανίλιας
🔪Μαύρες σταφίδες

 Δείτε την συνταγή ΕΔΩ  https://youtu.be/RGXjADu-5NY
 

Δείτε τη Συνταγή