Σάββατο 4 Νοεμβρίου 2023

Κέικ μανταρινιού που θα λατρέψετε !!!


 

Κέικ μανταρινιού που θα λατρέψετε χωρίς μίξερ  σε 5 λεπτά έτοιμο για ψησιμο ΔΟΚΙΜΆΣΤΕ ΤΟ!!!Δεν θα το αλλάζετε!!!

ΥΛΙΚΆ για μια φόρμα 18 εκ.ειναι μικρή μπορείτε και σε πυρέξ ή ταψακι μακρόστενο φορμακι μιας χρήσης
3 μανταρίνια χωρίς φλούδα
3 αυγά
200 γρ.ζαχαρη
130 καλαμποκελαιο
150 γρ.γιαουρτι στραγγιστο
1 βανίλια
ξύσμα ενός  μανταρινιού
320 γρ.αλευρι φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
 ΨΉΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΎΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 170 ΒΑΘΜΟΎΣ ΕΣΤΊΑ ΠΆΝΩ ΚΆΤΩ ΠΕΡΊΠΟΥ 50 ΛΕΠΤΆ.
για το γλάσο θα βάλετε χυμό ενός μεγάλου μανταρινιού και θα προσθέσετε ζάχαρη άχνη μέχρι να έχετε ένα μέτριο γλάσο όχι πολύ πηχτό

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=NjKlKUMwF1c&feature=share

Ενα απίστευτο Λικέρ Μπανάνα γεμάτο Αρώματα !!!


Λικέρ Μπανάνα γεμάτο Αρώματα και Γεύση!Ενα απίστευτο Λικέρ Μπανάνα γεμάτο Αρώματα και Γεύση με λίγα υλικά πανεύκολο στο να γίνει με υλικά που όλοι έχουμε Σπίτι!!

Λικέρ Μπανάνας Γεμάτο Αρώματα !!\

ΥΛΙΚΑ

4 Ώριμες Μπανάνες κομμένες σε κομμάτια
1 Ξυλάκι Κανέλας
2 Φλούδες από Πορτοκάλι και Λεμόνι
450 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
200 γρ Νερό
750 γρ Τσίπουρο χωρίς Γλυκάνισο
1 Σταγόνα κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --  https://youtu.be/rRpuzS3u4G0?si=1fXm6pVw_EGXyPBx
 

Παρασκευή 3 Νοεμβρίου 2023

Τυροπιτάκια Κοτσιδάκια υπέροχα !!!


Κοπιάστε για Τυροπιτάκια Κοτσιδάκια υπέροχα μαλακά εντυπωσιακά!!!

Υλικά
350 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για κάθε χρήση
1 αυγό
170 γρ.γαλα χλιαρό όχι ζεστό πολύ
1 κοφτό κουταλάκι ζάχαρη
3 γρ.αλατι
6 γρ.ξηρη μαγιά
40 γρ.βουτυρο μαλακό
 
Ψήσιμο στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω προθερμασμενο φούρνο.

Γέμιση τυρί φέτα

Επάλειψη κρόκος αυγού αραιωμένο με λίγο γάλα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/btMAoJ-feZ8?si=__D_lvYjbbuQ6Li6
 

Πέμπτη 2 Νοεμβρίου 2023

Κέικ Λεμονιού Αφράτο!!!




 Αφράτο Κέικ Λεμονιού!!!

ΥΛΙΚΑ
330 γραμ ζάχαρη
4 αυγά
240 γραμ αλεύρι
2 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουτ γλυκού αλάτι
70 γραμ χυμό λεμονιού
ξύσμα από 2 λεμόνια
160 γραμ γάλα
60 γραμ βούτυρο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/xkdNY-eeE1g?si=Og6MMfx6Rpxtb79X

Κρέπες κ ο τρόπος που τις φτιάχνουμε !!!


Η βασική συνταγή για ΚΡΕΠΕΣ (Γλυκές & Αλμυρές)!!

ΥΛΙΚΑ
90 γραμ αλεύρι γ.χ
20 γραμ ζάχαρι
1 πρέζα αλάτι
2 αυγά μέτρια κ 1 κρόκο
30 γραμ ηλιέλαιο
240 γραμ γάλα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/vcmiTf5BRVg?si=M-Q-RQ2eafSITG4B

Αφράτο κέικ χωρίς μίξερ χωρίς αλεύρι έτοιμο σε 10 λεπτά!!!


ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΙΚ Χωρίς Αλεύρι και Χωρίς Μίξερ - Έτοιμο σε ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ!!!

Υλικά:

• 250 γρ. Βρώμη
• 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι
• 3 αυγά, μεσαία
• 150 γρ. Καστανή ζάχαρη
• 80 γρ. Ηλιέλαιο
• 2 βανιλίνες
• 250 γρ. ΟΛΥΜΠΟΣ Protein Στραγγιστό Γιαούρτι 0%
• Τριμμένη σοκολάτα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/9jmREYfHHRw?si=gNSIdDX0WaDbPHHZ
 

Απίθανο κέικ πορτοκαλιού πολύ πετυχημένο!!!


Τόσοοο αφράτο,τόσοοο γευστικό τέλειο Κέικ Πορτοκαλιού 🍊🍊Απίθανο κέικ πολύ πετυχημένο!!!


ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ:                

Υλικά:

5 αυγά,

1 και 1/2ποτηρι ζάχαρη,

1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού,

1 ποτήρι καλαμποκελαιο,

480 γρ αλεύρι,

1 φακ.μπεικιν,

1 βανίλια,

1 κ γ.ξυσμα πορτοκαλιού!

Εκτέλεση:

Χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη!

Ρίχνω τον χυμό και το λάδι!

Ανακατεύω σε ένα μπολ το αλεύρι-μπεικιν-βανιλια και το ρίχνω σιγα_σιγα στο μείγμα!   

Σταματάω το μίξερ και ρίχνω το ξύσμα και ανακατεύω με μαριζ!         

Βάζω λαδόκολλα στο ταψί(28ν) ρίχνω το μείγμα!!!!       

Το ψήνω στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 50 λεπτά!   

Σβήνω τον φούρνο και το αφήνω μέσα αλλά 10 λεπτά!

 Όταν το βγάζω το αφήνω σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά και το κόβω!

Ποτήρι υλικών(200ml)!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα- ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Τετάρτη 1 Νοεμβρίου 2023

Ρεβίθια σαλάτα,πολύ νόστιμα!!!


 Ρεβίθια σαλάτα, αρωματικά και πολύ νόστιμα!!!

Υλικά:
2 κούπες ρεβίθια βρασμ.
1 πιπεριά φλωρίνης
3 κ.σ. καλαμπόκι
3-4 κ.σ. άνηθο
1/2 κ.γ. ρίγανη
1 σκελίδα σκόρδο μικρή
3 κ.σ. χυμό λεμονιού
1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο
λίγο μπούκοβο

Δείτε τη συνταγή εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=lNOF98JD-X4

Τρίτη 31 Οκτωβρίου 2023

Medovic Καραμελένια Αφρός!!!


 


 

Τούρτα Μεντόβικ - Medovic Καραμελένια Αφρός!!!
Μια εκπληκτική Καραμελένια Τούρτα με υπέροχο άρωμα μελιού και ανάλαφρη Κρέμα που λιώνει στο στόμα. Μην την χάσετε φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε!!

Για το Παντεσπάνι
200 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
180 γρ Μέλι
20 γρ Σόδα Μαγειρικής
4 Αυγά Μεσαία
200 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
300 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Για το Σιρόπι
60 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
80 γρ Νερό
15 γρ Κονιάκ

Για την Κρέμα
700 γρ φυτική Κρέμα Σαντιγί ή Κρέμα Γάλακτος
500 γρ Τυρί Κρέμα
200 γρ Ζάχαρη άχνη
3 Βανίλιες

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ  https://youtu.be/OM_mAerf7Sk?si=E-mKwA_vv6oYdfhQ

Γιουβετσάκι με κεφτέδες πεντανόστιμο!!!


Πάρτε ψωμί κ ελάτε γιουβετσάκι πεντανόστιμο!!!
Πεντανόστιμο γιουβετσάκι με κεφτέδες όσοι μείνανε δλδ γιατί τους τρώμε από το τηγάνι !!!

ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ετοιμάζω τους κεφτέδες 

750 γρ κιμάς μοσχαρίσιος,

2 κρεμμύδια τριμμένα,

2 φέτες ψωμί μουλιασμένο κ τριμμένο, 

σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη,

λίγο  ούζο, 

λάδι, 

μαϊντανό ψιλοκομμένο

Τα ζυμωνω βάζω στο ψυγείο. 

Ετοιμάζω την σάλτσα με φρέσκιες ντομάτες κ λίγο πελτέ κ αφού έχω τηγανίσει τους κεφτέδες τους ρίχνω στη σάλτσα που βράζει.
Σωτάρω σε ένα μεγάλο τηγάνι το κριθαράκι, έτσι μένει σπυρωτό.
  Σε ένα ταψί ρίχνω τους  κεφτέδες προσθέτω νερό ζεστό κ ρίχνω κ το κριθαράκι ψήνω μέχρι να μελώσει!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Σούλα Λεβέντη-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δευτέρα 30 Οκτωβρίου 2023

Εύκολο εξαιρετικό θα λεγα γλυκό μπισκότων!!!

 Το πιο νόστιμο,εύκολο εξαιρετικό θα λεγα γλυκό μπισκότων!!!

.ΣΥΝΤΑΓΉ:

Ετοίμασα πρώτα την Κρέμα με:

1 λίτρο γάλα φρέσκο,

80 γρ Κάστερ Παουντερ,

6 κ.σ.ζαχαρη!     

 Έβαλα δύο σειρές μπισκότα στο πυρέξ και έριξα καυτή την κρέμα!

Πάνω στην κρέμα έβαλα μια σειρά μπισκότα!

Χτύπησα και ένα μορφατ με 1 ζαχαρουχο γάλα και 1 βανίλια και αφού κρύωσε το γλυκό την έβαλα πάνω με ότι σχέδιο θέλετε!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Τσαλακωτή τυρόπιτα σουφλέ σε μόνο 10' λεπτά!!!


 



Δεν έχεις χρόνο?? Φτιάξε  τσαλακωτή τυρόπιτα σουφλέ σε μόνο 10' λεπτά! Το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει!!

ΥΛΙΚΑ
500 γρ φύλλο κρούστας(12-13 φύλλα)
500 γρ τυρί φέτα
2 μεσαία αυγά
300 γρ γάλα
1 κτγ μπέικεν πάουντερ
--------------------------------------------
100 γρ νερό
50 γρ ελαιόλαδο
1 κτγ αλάτι
------------------------------------------
Σουσάμι
------------------------------------------
Ταψάκι 25χ35 εκ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/Ax-M3f13zXo

Κυριακή 29 Οκτωβρίου 2023

Πρασοτηγανιά Κοτόπουλο πεντανόστιμη!!!

Πρασοτηγανιά Κοτόπουλο πεντανόστιμη και πανεύκολη!!!

Υλικά:
✔ 500γρ. κοτόπουλο φιλέτο (στήθος & μπούτι)
✔ 1 κιλό πράσα
✔ 1 κρεμμύδι μεσαίο
✔ 1 φλ.κ. κρασί λευκό
✔ 1 φλ.κ. ελαιόλαδο
✔ 3-4 κ.σ. χυμό λεμονιού
✔ 1 κ.γ. ρίγανη
✔ λίγο μπούκοβο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/c/KonstantinasKitchen/videos
 

Εκπληκτικά εύκολα κράκερς τυριού μόνο με 4 υλικά !!!

Εύκολα Κράκερς Τυριού με μόνο 4 υλικά !!!

Υλικά για 24 κράκερς:

- 80γρ. αλεύρι γ.οχ

- 70γρ. γραβιέρα
  ή κεφαλοτύρι

 - 60γρ. βούτυρο
  ή μαργαρίνη

- 1 κρόκο αυγού


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.konstantinas-kitchen.gr/krakers-tyriou-me.../
 

Ρολάκια Κανέλας - Cinnamon Rolls Σούπερ Αφράτα !!!




 Ρολάκια Κανέλας - Cinnamon Rolls Σούπερ Αφράτα και Γεμάτα Αρώματα!!!
Μια Συνταγή Εγγύηση 100% για τα πιο Πανεύκολα, επιτυχημένα πεντανόστιμα  που κάνουν πάταγο. Γεμάτα Αρώματα και Γεύση, Συνταγή από γνωστό φούρνο της Αγγλίας Buns from Home!!!

Ρολάκια Κανέλας- Cinnamon Rolls

 250 γρ Χλιαρό Γάλα
1 φακελάκι 8γρ Ξηρή Μαγιά
70 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
2 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
80 γρ Βούτυρο λιωμένο Χλιαρό
575 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Για την Γέμιση
180 γρ Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
60 γρ Ζάχαρη Καστανή
60 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
7 γρ Κανέλα Σκόνη
4 γρ Γαρύφαλλο Σκόνη
λίγο Μοσχοκάρυδο
1 Βανίλια

Για το Γλασο Τυριού
100 γρ Τυρί Κρέμα
170 γρ Ζάχαρη άχνη
15 γρ Γάλα
1 Βανίλια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ--  https://youtu.be/6WxqRLGi3qM?si=ki-uSpux0yHMZZsz