Ζουμερά μπιφτέκια ταβέρνας !!!

Το Μυστικό Για ΑΦΡΑΤΑ Και ΖΟΥΜΕΡΑ Μπιφτέκια Ταβέρνας ❤️

Ανακάλυψε τη συνταγή για τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια ταβέρνας που μπορείς να φτιάξεις εύκολα στο σπίτι! Με αυτή την απλή συνταγή, θα φτιάξεις μπιφτέκια που θα εντυπωσιάσουν τους πάντες με την γεύση και την υφή τους. Δες το βίντεο και μάθε τα μυστικά για τέλεια μπιφτέκια κάθε φορά!

500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, από λαιμό
1/2 κρεμμύδι τριμμένο
7 γρ. αλάτι
1 αυγό
10 γρ. μαιντανός
50 γρ. ανθρακούχο νερό
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
50 γρ. φρυγανιά
1 κ.γ. ρίγανη
λίγο μαυροπίπερο

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.

Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.

Λαδώνουμε τα μπιφτέκια και ψήνουμε σε σχαροτήγανο ή τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΔΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=W9pETmGmH3Y
 

Δείτε τη Συνταγή

Μάθε πώς να φτιάχνεις τα πιο νόστιμα και τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια !!!

Τα πιο Νόστιμα και Τραγανά Κολοκυθάκια (Επαγγελματική Συνταγή)!!!


Μάθε πώς να φτιάχνεις τα πιο νόστιμα και τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή! Χρησιμοποίησε μόνο 2 υλικά και απόλαυσε ένα τέλειο σνακ ή συνοδευτικό για κάθε γεύμα. Ιδανικό για όλες τις περιστάσεις, με μυστικά για την καλύτερη κρούστα.


Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε στικς, τα βουτάμε σε κρύο νερό και στη συνέχεια σε αλεύρι.

Τα κοσκινίζουμε καλά, τα βουτάμε ξανά σε νερό και ξανά στο αλεύρι.

Κοσκινίζουμε πάλι Και τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο μόλις το λάδι φτάσει στους 160-170 βαθμούς.

Τα βγάζουμε να στραγγίσουν σε απορροφητικό χαρτί, πασπαλίζουμε με αλάτι και σερβίρουμε με τζατζίκι.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=nKhDLj-fUT
 

Δείτε τη Συνταγή

Η ωραιότερη Συνταγή για τον Αγαπημένο Χαλβά του Μπακάλη !!!

 

Θέλετε την Ωραιότερη Συνταγή για τον Αγαπημένο Χαλβά του Μπακάλη χωρίς Σιρόπι με 5 βασικά Υλικά ΜΟΝΟ;;;
Μια ΜΟΝΑΔΙΚΗ συνταγή για τον Αγαπημένο μας Χαλβά του Μπακάλη χωρίς να βράζετε Σιρόπι, χωρίς ιδιαίτερο Κόπο και με 5 Βασικά Υλικά Μόνο και 1 Υλικό ΈΚΠΛΗΞΗ για να τον φτιάξετε όπως επιθυμείτε, κατά την περίοδο της Νηστείας και όχι μόνο!! Πεντανόστιμος, Πανεύκολος και πραγματικά η Γεύση ακριβώς η ίδια όπως αυτόν που αγοράζουμε απο το Εμπόριο!!!

Σούπερ Εκπληκτική Συνταγή για την περίοδο της Νηστείας και όχι μόνο!! "Χαλβάς του Μπακάλη χωρίς Σιρόπι με 5 Υλικά ΜΟΝΟ"!

Αν λατρεύεις τον κλασικό χαλβά του εμπορίου, αλλά θέλεις να τον φτιάξεις εύκολα στο σπίτι, αυτή η συνταγή είναι για σένα! Χωρίς σιρόπι, με μόλις 5 υλικά, πετυχαίνεις την ίδια πλούσια γεύση και την αγαπημένη υφή που θυμίζει τον παραδοσιακό χαλβά του μπακάλη.

Μια πανεύκολη συνταγή, χωρίς περίπλοκες διαδικασίες, για να απολαμβάνεις σπιτικό χαλβά γρήγορα και χωρίς κόπο. Δοκίμασέ τον και θα εντυπωσιαστείς!!!

.

Υλικά:
540 γρ. άχνη ζάχαρη
450 γρ. σκόνη αμυγδάλου σε Πούδρα
750 γρ. ταχίνι
2 κ.σ. κακάο σκόνη (προαιρετικά, για σοκολατένια γεύση)
2 Βανίλιες
1 πρέζα αλάτι (τονίζει τη γεύση)
Τρίμματα Σοκολάτας (Προαιρετικά).

Για Διακόσμηση
125 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα λιωμένη
1 κουτ γλυκού Ηλιέλαιο
Αμύγδαλο φιλέ

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=uudfrCUrtM8
 

Δείτε τη Συνταγή

Η καλύτερη πρόταση για Τηγανιά ριγανάτη!!!

 Τηγανιά ριγανάτη!!!Η καλύτερη πρόταση για την τσικνοπέμπτη κι όχι μόνο!!!

Υλικά

✔️1200 γρ χοιρινό σπάλα

✔️1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

✔️1 ποτήρι νερό

✔️Αλάτι

✔️Πιπέρι

✔️1 κσ Ρίγανη

✔️1 κσ μουστάρδα

✔️Χυμός από 2 λεμόνια

Εκτέλεση

1️⃣ Για  να φτιάξουμε την τηγανιά με χοιρινό κρέας,ζητάμε από τον χασάπη να μας κόψει σε κομμάτια  κρέας σπάλα που είναι πιο μαλακό . Δεν πλένουμε το κρέας το χοιρινό ποτέ.


2️⃣ Σε βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το κρέας και προσθέτουμε το νερό,χαμηλώνουμε τη φωτιά σκεπάζουμε και αφήνουμε να βράσει μέχρι να εξατμιστεί όλο το νερό και να αρχίσει να "πιάνει" το κρέας στο πάτο του τηγανιού . Θέλει περίπου 20 λεπτά σε  χαμηλή φωτιά.


3️⃣ Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρέας καλά από όλες τις πλευρές,θέλει περίπου 5 λεπτά να πάρει καλό χρώμα.


4️⃣ Ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι και τη μουστάρδα. Ανακατεύουμε  ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και τέλος τη ρίγανη.Αφήνουμε 10 λεπτά πριν σερβίρουμε.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από Blog MPAXARI & KANELA
 

Δείτε τη Συνταγή

100%Το απόλυτο ορεκτικό - Μπουγιουρντί στην λαδόκολλα που απλά λιώνει στο στόμα!!

 Το απόλυτο ορεκτικό που θα απογειώσει το τραπέζι σου! 😋 Μπουγιουρντί στη λαδόκολλα, που λιώνει στο στόμα και θα το λατρέψουν όλοι! 🔥🥰
100%Το απόλυτο ορεκτικό - Μπουγιουρντί στην λαδόκολλα που απλά λιώνει στο στόμα!!
Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που μπορείτε να το συνδυάσετε με τα κρεατικά σας ή με ότι άλλο σας αρέσει!

ΥΛΙΚΑ
🔪300 γρ. τυρί φέτα
🔪1 πράσινη πιπεριά
🔪1 ντομάτα
🔪1 πράσινη καυτερή πιπεριά
🔪Τριμμένο κασέρι
🔪ελαιόλαδο
🔪πιπέρι
🔪ρίγανη
--
🔪φέτες ψωμιού
🔪ελαιόλαδο
🔪αλάτι
🔪ρίγανη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=VqZSHGUYRXU
 

Δείτε τη Συνταγή

Καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας!!!

Υπέροχη καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας που θα σας τρελάνει!!!

  Υλικά
-6 αυγά
-200gr ζάχαρη
-200gr φρυγανιά τριμμένη
-200gr καρύδια χοντροαλεσμένα
-10gr αλεύρι
-20gr baking powder
-20gr κακάο
-10gr κανέλα
-3gr γαρύφαλο
 για το σιρόπι
-750ml νερό
-900gr ζάχαρη
-250gr σοκολάτα κουβερτούρα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=VhTwf065f6k
 

Δείτε τη Συνταγή

Παραδοσιακή Καρυδόπιτα της Γιαγιάς !!!

 Νομίζω δεν υπάρχει Ωραιότερο Σιροπιαστό Γλυκό απο μια Αφράτη, Αρωματική Καρυδόπιτα με την πάντα Εγγυημένη Συνταγή της Γιαγιάς!!Πανεύκολη, Οικονομική Σούπερ Σιροπιαστή Καρυδόπιτα με την Εγγυημένη Συνταγή της Γιαγιάς υπέροχη και Αφράτη και Μοσχοβολιστη, δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!!

Η Παραδοσιακή Καρυδόπιτα της Γιαγιάς σούπερ Αφράτη και Σιροπιαστή με Συνταγή του Ονείρου Εγγυημένα!

Η Καρυδόπιτα της Γιαγιάς!

Καρυδόπιτα
6 Αυγά
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
200 γρ Σιμιγδάλι ψιλό κοσκινισμένο
150 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
1 κουτ Σούπας Μπεικιν Παουντερ
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη
1 1/2  κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη
200 γρ Τριμμένα Καρύδια
250 γρ Βούτυρο Αγελαδινό χλιαρό Λιωμένο

Για το Σιρόπι
750 γρ Νερό
750 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
4 Φλούδες Λεμονιού
2 Ξυλάκια Κανέλα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/CRUtU_MMA_g?si=l7HnKRz_97fkpvpn
 

Δείτε τη Συνταγή

Αλειμμα σοκολάτας 🍫Κρεμώδες και πλούσιο που θα ξετρελαθείς!!!

Αλειμμα σοκολάτας 🍫 με μολις 3 υλικα Χωρις ζαχαρη👌 Τόσο κρεμώδες και πλούσιο που θα ξετρελαθείς!!

ΥΛΙΚΑ
🔪100 γρ. κακάο άγλυκο (3/4 της κούπας)
🔪3 Βασιλικοί χουρμάδες (50 γρ.)
🔪50 γρ. μέλι (2 κ.σ.)
🔪250 γρ. νερό (1 κούπα)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=qAwx_jh9KFM
 

Δείτε τη Συνταγή

Αφράτο Κεικ Καρότου- Πεντανόστιμο & Χωρίς Κόπο - Εύκολη συνταγή !!!

Αφράτο Κεικ Καρότου ΧΩΡΊΣ ΜΙΞΕΡ Πεντανόστιμο & Χωρίς Κόπο - Εύκολη συνταγή - Carrot Cake No mixer

ΥΛΙΚΑ
400 γρ αλεύρι που φουσκώνει
4 μεσαία αυγά
250 γρ ηλιέλαιο
170 γρ τριμμένο καρότο
300 γρ ζάχαρη
2 βανιλίνες
60 γρ σταφίδες
80 γρ τριμμένο καρύδι
1 κτγ μπέικεν πάουντερ
1/2 κτγ κανέλα
------------------------------------
250 γρ λευκή κουβερτούρα
25 γρ ηλιέλαιο
Τριμμένο καρύδι
----------------------------------------
26 εκ. φόρμα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=SHbpLZ3iaa0
 

Δείτε τη Συνταγή

Σπανακοτυροπιτάκια νηστίσιμα κ χειροποίητο τραβηχτό φύλλο τραγανό !!!

Χειροποίητο τραβηχτό φύλλο αέρος που γίνεται απίστευτα τραγανό👌! Αυτά τα Νηστίσιμα Σπανακοτυροπιτάκια με πλούσια γέμιση, αρωματικά μυρωδικά και γεύση  θα σε ενθουσιάσουν!"
Ανακαλύψτε την απόλαυση του χειροποίητου και εύκολου τραβηχτού φύλλου αέρος με αυτά τα νηστίσιμα σπανακοτυροπιτάκια! 😋

Γεμισμένα με φρέσκο σπανάκι και Λευκό Καρπό ΟΛΥΜΠΟΣ είναι η ιδανική επιλογή για μια υγιεινή και γευστική λιχουδιά χωρίς ζωικά υλικά. Με εύκολη προετοιμασία και αέρινη υφή, αυτά τα σπανακοτυροπιτάκια είναι τέλεια για κάθε στιγμή της μέρας. Ιδανικά για νηστεία ή για όσους αγαπούν τα παραδοσιακά γεύματα!!

Υλικά:
🔪200 γρ. σπανάκι
🔪2 φρέσκα κρεμμυδάκια
🔪2 κ.σ. άνηθο
🔪30 γρ. ελαιόλαδο (3 κ.σ.)
🔪100 γρ. ΚΑΡΠΟΣ Λευκό ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪1/2 κ.γ. αλάτι
🔪Πιπέρι
--
🔪400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (2,5 - 3 κούπες)
🔪250 γρ. νερό (1 κούπα)
🔪1 κ.γ. αλάτι
---
🔪Ηλιέλαιο (για ξεκούραση και άνοιγμα ζύμης).

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=iRWBEpnTTJ4
 

Δείτε τη Συνταγή

Περγαμόντο ο βασιλιάς των γλυκών του κουταλιού !!!

 Το αγαπημένο γλυκό !!! Περγαμόντο ο βασιλιάς των γλυκών του κουταλιού για μένα!!!😋


ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
15 περγαμόντα τα έπλυνα τα στεγνωσα με χαρτί κουζίνας κ τα έτριψα ελαφρά στον τρίφτη κράτησα το ξύσμα.

 Τα χάραξα σε κομμάτια κ έκοψα τις φλούδες το μέσα το πετάμε.

Τα έβρασα σε νερό για δέκα λεπτά πεταξα το νερό κ συμπλήρωσα άλλο.. αυτό το κάνω 3 φορές μετά τα ξεπλένω με κρύο νερό κ το πετάω ξανά κ ξανά μέχρι να κρυωσουν..

Αφού τα έχω κρυώσει τα βάζω σε λεκάνη κ τα γεμίζω νερό το οποίο το αλλάζω κάθε δύο ώρες!!

Την άλλη μέρα τα κάνω ρολάκια κ τα βάζω σε κατσαρόλα που έχω βάλει ζάχαρη τα καλυπτω με την υπόλοιπη ζάχαρη κ τα αφήνω 24 ώρες!

Την επόμενη μέρα τα βράζω σε σιγανή φωτιά μέχρι να δέσει το σιρόπι  κ λίγο πρωτου τα σβήσω ρίχνω μια κουταλιά χυμό από λεμόνι!!!
Για κάθε τριάντα κομμάτια ένα κιλό ζάχαρη!!! 🌹🌹

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Σούλα Λεβέντη-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο, γρήγορο και γεμάτο γεύση👌Ογκρατέν Ζυμαρικών με κιμά !!!

Εύκολο, γρήγορο και γεμάτο γεύση👌Αυτό το Ογκρατέν Ζυμαρικών με κιμά είναι το απόλυτο φαγητό για όλη την οικογένεια!!Ιδανικό για μεσημεριανό η βραδινό!!!

ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ. Ζυμαρικά Ριγκατόνι (βρασμένα 2 λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας μαζί με 2 κ.σ. ελαιόλαδο)
🔪500 γρ. Ανάμεικτο κιμά(μοσχαρίσιο-χοιρινό)
🔪250 γρ. σάλτσα ντομάτας (1 κούπα)
🔪5 κ.σ. ελαιόλαδο (50 γρ.)
🔪1 κρεμμύδι
🔪350 γρ. γάλα (1,5 κούπα)
🔪2 κ.σ. κορν φλάουρ
🔪1 κ.γ. αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪Μοσχοκάρυδο
🔪50 γρ. Βούτυρο (2 κ.σ.)
🔪100 γρ. τυρί  Παρμεζάνα (1 κούπα)
----
🔪Τριμμένο τυρί γραβιέρα
----
🔪25χ30 εκ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=_HAu5OMb9to
 

Δείτε τη Συνταγή

Σοκολάτα & Φράουλα – Το απόλυτο γλυκό για ερωτευμένους! ❤️

 Αυτό το γλυκό είναι ο απόλυτος συνδυασμός!✨Τραγανό μπισκότο, βελούδινη σοκολατένια κρέμα και λαχταριστή μαρμελάδα φράουλα, που χαρίζει αυτή την τέλεια αντίθεση γεύσεων! Και για το απόλυτο γαρνίρισμα, φρέσκες φράουλες από πάνω! Δοκίμασέ το και θα γίνει το αγαπημένο σου!!!
Σοκολάτα & Φράουλα – Το απόλυτο γλυκό για ερωτευμένους! ❤️🍓🍫

Αν η σοκολάτα είναι η γεύση του πάθους και η φράουλα η γεύση του έρωτα, τότε αυτό το γλυκό είναι η απόλυτη ερωτική απόλαυση! Με βελούδινη σοκολατένια υφή και την δροσιά της φράουλας, δημιουργεί τον τέλειο συνδυασμό για μια ρομαντική βραδιά! Ιδανικό για τον Άγιο Βαλεντίνο, για να εντυπωσιάσεις το ταίρι σου ή απλά να αφεθείς στην απόλαυση!

ΥΛΙΚΑ
🔪300 γρ. μπισκότο digestive
🔪150 γρ. λιωμένο βούτυρο
---
🔪2 κουτάκια Morfat Choco φυτική σαντιγί (500 γρ.)
🔪150 γρ, ζάχαρη άχνη
🔪2 βανιλίνες
🔪500 γρ. τυρί κρέμα
---
🔪200-250 γρ. μαρμελάδα φράουλα
🔪Φρέσκες φράουλες
---
🔪26 εκ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=dbxahOUQjMw
 

Δείτε τη Συνταγή

Ατζέμ Πιλάφι Γεμάτο Αρώματα και Γεύση !!!

Παραδοσιακό Γλυκό  Ατζέμ Πιλάφι Γεμάτο Αρώματα και Γεύση από τα Βάθη της Μικράς Ασίας!!
Ένα εκπληκτικό ιδιαίτερο Γλυκό Γεμάτο άρωμα και Γεύση που πραγματικά θα εκπλαγείτε και εσείς και όσοι το δοκιμάσουν, απλό στην παρασκευή του, με υλικά που σίγουρα έχετε στο Ντουλάπι σας. Το Ατζέμ Πιλάφι είναι το Γλυκό που πρέπει να δοκιμάσετε σας το Εγγυώμαι!!!


Ατζέμ Πιλάφι στην Γλυκιά Εκδοχή
ΥΛΙΚΑ
Ρύζι καρολίνα 200 γραμμάρια

Νερό  875 γρ
2 Βανίλιες
Αλάτι: 1 κ.γ.
Κρυσταλλική ζάχαρη 170 γραμμάρια
Βούτυρο αγελάδος: 180 γραμμάρια
Φιδές: 4 φωλιές
Σταφίδες:  75 γραμμάρια
Ξύσμα πορτοκαλιού: από 1 μεσαίο πορτοκάλι

Για Διακόσμηση
Κανέλα σε σκόνη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://youtu.be/K8Bd2pTH6dc?si=QUCr2xlW0PUaMY3s 
 

Δείτε τη Συνταγή

Δείτε πως θα γλυκάνετε τον Βαλεντίνο σας ,ΤΟΥΡΤΑ εύκολη χωρίς ψήσιμο!!!

 Δείτε πως θα γλυκάνετε τον Βαλεντίνο σας ,ΤΟΥΡΤΑ εύκολη χωρίς ψήσιμο!!!
ΤΟΥΡΤΑ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ,ΕΥΚΟΛΗ ΧΩΡΊΣ ΨΗΣΙΜΟ Valentine sweet!!!

Υλικά
1 μπισκότα πτι μπερ
500 γρ.γαλα
1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
3 κουταλιές μαρμελάδα φράουλα 🍓
300 γρ.κρέμα γάλακτος  ζαχαροπλαστικής γλυκια η προσθεστε λίγο ζάχαρη άχνη
2 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Διακόσμηση: τρούφα κόκκινη,κουφετακια ❤️ καρδούλες η σοκολατάκια καρδιά 💓
Μπορείτε να το φτιάξετε και σε φόρμα με σχήμα καρδιάς.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://youtu.be/n9RrcZTkqEs?si=S5yAPnH3qIawfgaE
 

Δείτε τη Συνταγή