Κυδωνόπαστο ή Παστοκύδωνο!!!

Κυδωνόπαστο ή Παστοκύδωνο Παραδοσιακό Βήμα - Βήμα! 
Παραδοσιακό Κυδωνόπαστο με όλα τα Μυστικά του για απόλυτη επιτυχία. Εκπληκτικό σε γεύση και υφή με υπέροχο Ρουμπινένιο χρώμα που θα καταπλήξει τους πάντες!! 
 
Κυδωνόπαστο ή Παστοκύδωνο!!!

1200 γρ Κυδώνια καθαρό Βάρος 
1400 γρ Νερό 

Για το Σιρόπι 
375 γρ Νερό 
1 κιλό Ζάχαρη Κρυσταλλική 
3 γρ Ξινό διαλυμένο με 10 γρ Νερό 
Αμύγδαλα λευκά για Διακόσμηση

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=Gm4COp7g2J0
 

Δείτε τη Συνταγή

Αρωματική Καρυδόπιτα με την πάντα Εγγυημένη Συνταγή της Γιαγιάς!!!

Νομίζω δεν υπάρχει Ωραιότερο Σιροπιαστό Γλυκό απο μια Αφράτη, Αρωματική Καρυδόπιτα με την πάντα Εγγυημένη Συνταγή της Γιαγιάς!!
Πανεύκολη, Οικονομική Σούπερ Σιροπιαστή Καρυδόπιτα με την Εγγυημένη Συνταγή της Γιαγιάς υπέροχη και Αφράτη και Μοσχοβολιστη, δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!!

Η Καρυδόπιτα της Γιαγιάς!!!

ΥΛΙΚΑ 
6 Αυγά
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
200 γρ Σιμιγδάλι ψιλό κοσκινισμένο
150 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
1 κουτ Σούπας Μπεικιν Παουντερ 
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη
1 1/2  κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη
200 γρ Τριμμένα Καρύδια
250 γρ Βούτυρο Αγελαδινό χλιαρό Λιωμένο

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=CRUtU_MMA_g
 

Δείτε τη Συνταγή

Ανατολικό Γλυκό παντρεύοντας το Γαλακτομπούρεκο με το Ρυζόγαλο, και το αποτέλεσμα είναι όνειρο.!!!

Όταν 2 από τα Ωραιότερα Ελληνικά Παραδοσιακά Γλυκά Παντρεύονται τότε το αποτέλεσμα είναι ΜΟΝΑΔΙΚΟ!!
Ε ΝΑΙ Λοιπόν φτιάξαμε ένα μοναδικό Ανατολικό Γλυκό παντρεύοντας το Γαλακτομπούρεκο με το Ρυζόγαλο, και το αποτέλεσμα είναι όνειρο. Ενα Γλυκό που θυμίζει παλιά Ζαχαροπλαστεία, τραγανό φύλλο και Μυρωδάτο Ρυζόγαλο!!!

 Η Ανατολίτικη Εκδοχή του Γαλακτομπούρεκου !!!

450 γρ Φύλλο Βηρυτού
200 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
50 γρ Βούτυρο Αιγοπρόβειο

Για το Βράσιμο του Ρυζιού
460 γρ Νερό
160 γρ Ρύζι Καρολίνα 

Για την Κρέμα Ρυζόγαλο 
1000 γρ Γάλα πλήρες 
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 
2 Βανίλιες 
1 κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη (προαιρετικά) 
2 Δάκρυα Μαστίχας Χίου 
50 γρ Σταφίδες 
3 Φλούδες Λεμονιού 

Για το Σιρόπι
350 γρ Νερό
300 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 κουτ σούπας Μέλι
1 Κανέλα ξυλάκι
2 Φλούδες Λεμόνι
3-4 Σταγόνες χυμό λεμονιού

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=m26S-SZ3AC0
 

Δείτε τη Συνταγή

Η Παλιότερη και η Πιο Διάσημη Συνταγη Μωσαϊκού !!!

Το Μωσαϊκό της Μαμάς!! Η Αυθεντική Συνταγή! 
Το Ωραιότερο Μωσαϊκο που έχετε δοκιμάσει ποτέ, με απλά υλικά που όλοι έχουμε σπίτι, σε χρόνο πραγματικά ρεκόρ. Η παλιά απο τις πρώτες συνταγές που έκανε διάσημο το Μωσαϊκό σε όλο το κόσμο!!! 

Το Μωσαϊκό της Μαμάς!Το καλύτερο που έχετε Δοκιμάσει!!Η Παλιότερη και η Πιο Διάσημη Συνταγη Μωσαϊκού !!!

Το Μωσαϊκό της Μαμάς!!

250 γρ Μαργαρίνη η Βιτάμ Σοφτ
450 γρ Μπισκότα Πτι-Μπερ
180 γρ Κακάο καλής Ποιότητας
1 ζαχαρούχο Γάλα
20 γρ Κονιάκ ή Χυμό Πορτοκάλι

Ζάχαρη Άχνη για Πασπάλισμα

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=9ANl_DjfKKQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Υγιεινή κοτοσαλάτα που Αντικαθιστά Ένα Πλήρες Γεύμα!!!

 

Υγιεινή ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ που Αντικαθιστά Ένα Πλήρες Γεύμα!!!
Δες πώς να φτιάξεις μια απίθανη υγιεινή κοτοσαλάτα που μπορεί να αντικαταστήσει άνετα ένα πλήρες γεύμα!Πλούσια σε πρωτεΐνη, δροσερή, ελαφριά και πεντανόστιμη — ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας.Με απλά υλικά και λίγα λεπτά προετοιμασίας, έχεις ένα πιάτο που συνδυάζει απόλαυση και ισορροπία!

ΥΛΙΚΑ
🔪2 βρασμένα φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 
🔪2 φρέσκα κρεμμυδάκια 
🔪1/2 κρεμμύδι 
🔪10 ντοματίνια
🔪Μαϊντανό
--
🔪1 αβοκάντο 
🔪3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 
🔪Χυμό από μισό λεμόνι
🔪1 σκελίδα σκόρδου
🔪Αλάτι
🔪Πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=kTfOTmCnLtg

Δείτε τη Συνταγή

Αυτό το cheesecake με φιστίκι Αιγίνης είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου που θα φτιάξεις!!!

Αυτό το cheesecake με φιστίκι Αιγίνης είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου που θα φτιάξεις!!! Με τραγανή βάση, βελούδινη κρέμα και άρωμα φιστικιού, είναι η τέλεια συνταγή για κάθε περίσταση.
Cheesecake με Φιστίκι Αιγίνης: Εύκολο, Δροσερό και Εντυπωσιακό!!!

     υλικά
230 γρ. τριμμένα digestives
125 γρ. λιωμένο βούτυρο
360 γρ. κρέμα τυρί
150 γρ. Πραλίνα Φιστίκι ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ
290 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
40 γρ. άχνη

Εκτέλεση 
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο, απλώνουμε σε ένα τσέρκι 20 εκ. και το βάζουμε στο ψυγείο για 10'.

Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε την κρέμα τυρί με την πραλίνα φιστίκι.

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη μέχρι να γίνει σαντιγί.

Ενώνουμε τα δύο μείγματα, αδειάζουμε πάνω από το μπισκότο και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες.

Μόλις κρυώσει προσθέτουμε πραλίνα Φιστίκι την οποία την έχουμε ζεστάνει και γαρνίρουμε με τριμμένα φιστίκια Αιγίνης.

ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=rldglwaE9fQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Χωρίς καθόλου Ζύμωμα Ψωμάκι Φόρμας των 30' Λεπτών!!!

Με 6 ΜΟΝΟ Υλικά έφτιαξα το πιο Πεντανόστιμο και Χωρίς καθόλου Ζύμωμα Ψωμάκι Φόρμας των 30' Λεπτών!
Μια Πανεύκολη Συνταγή για το πιο απίθανο Ψωμάκι Φόρμας αλλά και Τόστ!!
Σουυυυυυύπερ εκπληκτική πεντανόστιμη και σε χρόνο ρεκόρ-✨ Με 6 ΜΟΝΟ Υλικά και χωρίς καθόλου ζύμωμα, φτιάχνω το πιο Απίστευτο Ψωμάκι Φόρμας και Τόστ σε μόλις 30 ΛΕΠΤΑ! 🥖
Αφράτο, ελαστικό, με τέλεια υφή και γεύση σαν του φούρνου — ιδανικό για τοστ, σάντουιτς ή απλώς ζεστό με λίγο βούτυρο! 😍
Δε χρειάζεται μίξερ, δε χρειάζεται εμπειρία — μόνο λίγα λεπτά και η κουζίνα σας θα μοσχομυρίσει φρεσκοψημένο ψωμί! 💛

Ψωμάκι Φόρμας αλλά και Τόστ!

500 γρ Αλεύρι για Τσουρέκια
8 γρ Μαγιά Ξηρή
200 γρ Νερό χλιαρό
200 γρ Γάλα χλιαρό
60 γρ Βούτυρο Λιωμένο χλιαρό
3 γρ Αλάτι

H συνταγή σε βίντεο ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=o1RACSqtI9A
 

Δείτε τη Συνταγή

Μπριζόλες φούρνου με Πατατες και λαχανικά Που λιώνουν στο στόμα!!!

Δες πώς να φτιάξεις τις πιο νόστιμες και ζουμερές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά, με όλα τα μυστικά που κάνουν τη διαφορά!!!

Μπριζόλες φούρνου με Πατατες και λαχανικά Που λιώνουν στο στόμα!!!
Μπριζόλες ζουμερές και μαλακές, μαζί με πατάτες και λαχανικά που λιώνουν στο στόμα! Ένα απλό, καθημερινό και πεντανόστιμο φαγητό που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.

 ΥΛΙΚΑ
🔪1 κιλό χοιρινές μπριζόλες λαιμού 
🔪Αλάτι-Πιπέρι
--
🔪1 κιλό πατάτες
🔪Αλάτι-πιπέρι
---
🔪1 κρεμμύδι
🔪2 καρότα
--
🔪100 γρ. Κόκκινο κρασί(1/2 κούπα)
🔪250 γρ. Νερό (1 κούπα)
🔪2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
🔪2 κ.σ. μουστάρδα
🔪1 κ.σ. μέλι
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪70 γρ. Ελαιόλαδο (7 κ.σ.)
🔪50 γρ. Χυμό λεμόνι (από 2 λεμόνια)
🔪1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
🔪1 κ.γ. πιπέρι
🔪1 κ.γ. κουρκουμά
🔪1 κ.γ. κόλιανδρο
🔪1 κ.γ. ρίγανη
🔪1/2 κ.γ. κύμινο
🔪1,5 κ.γ. αλάτι
--
🔪Μαϊντανό

ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση σε βίντεο Εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=Kx4KXQ7h204
 

Δείτε τη Συνταγή

Κρεμμυδοτηγανίτες ,τραγανές ρόδινες εξωτερικά μαλακές κ αρωματικές εσωτερικά!!!

Κρεμμυδοτηγανίτες.Πραγματικά γευστικά απίθανες  !!!

Κρεμμυδοτηγανίτες ,τραγανές ρόδινες εξωτερικά μαλακές κ αρωματικές εσωτερικά.Να τρως κ να μην σταματάς !!!!Δοκιμάστε τες !!!

.

 Υλικά 

4 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους κομμένα λεπτά μισοφέγγαρα 

1 μπύρα το μικρό κουτάκι -Μπορούμε να βάλουμε ανθρακούχο νερό αντί μπίρα -

1+1/2 φλιτζάνι αλεύρι γ.χ 

1 κουταλιά σούπας μπέικιν πάουντερ

αλάτι πιπέρι 

1/2 κουτ γλυκού γλυκιά πάπρικα 

Προαιρετικά ελάχιστο κύμινο - δεν έβαλα -

Ετοιμάζουμε τα κρεμμύδια τα  καθαρίζουμε κ τα κόβουμε στην μέση κ μετά τα κόβουμε μισοφέγγαρο .

.

Σε βαθύ μπολ βάζω το αλεύρι και ανακατεύω μαζι με αλάτι πιπέρι πάπρικα κ μπέικιν .

Προσθέτουμε την μπύρα και ανακατεύουμε .-Μπορούμε να βάλουμε ανθρακούχο νερό αντί μπίρα -

Ισως χρειαστεί να προσθέσουμε κ άλλο λίγο αλεύρι δεν θέλουμε να είναι ρευστό το μείγμα μας θέλουμε λείο κ πυκνό.

Προσθέτουμε μέσα τα κρεμμύδια μας και ανακατεύουμε καλά .
Βάλτε αρκετό λάδι -εβαλα ελαιόλαδο αλλά μπορείτε κ με πιο ελαφρύ  -σε  ένα μεγάλο τηγάνι να καλύψει ολη την επιφάνεια κ λίγο παραπάνω κ αφήστε να ζεσταθεί καλά.

Πάρτε μία κουταλιά μεγάλη από το μείγμα κ αφήστε προσεκτικά πατώντας το λίγο με το κουτάλι δίνοντας στρογγυλό σχήμα .

Τηγανίστε από την μία πλευρά κ με δύο πιρούνια προσεκτικά γυρίστε από την άλλη μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσοροδοκίτρινο χρώμα .

Ακουμπήστε τα σε  πιάτο με χαρτί κουζίνας για να τραβήξει το τυχόν περίσσιο λάδι.

.

Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσει το μείγμα κρεμμυδιών .

Σερβίρετε ζεστό και είναι πολύ τραγανά  κ νόστιμα .

Καλή όρεξη !!

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ .

yemeknet  

Δείτε τη Συνταγή

Κοφτό μακαρονάκι με σπανάκι και κοτόπουλο😋 Ένα φαγητό που δεν θέλει πολλά-πολλά!!!

Κοφτό μακαρονάκι με σπανάκι και κοτόπουλο😋 Ένα φαγητό που δεν θέλει πολλά-πολλά, κι όμως είναι τόσο νόστιμο!!Κοφτό μακαρόνι με σπανάκι και Κοτόπουλο!!!
Μία από τις πιο νόστιμες και γρήγορες συνταγές για ζυμαρικά που θα φτιάξεις! 🍝
Σου δείχνω βήμα-βήμα πώς να ετοιμάσεις αυτό το πεντανόστιμο Κοφτό Μακαρόνι με σπανάκι και ζουμερό κοτόπουλο. Είναι η τέλεια συνταγή για όταν απλά δεν έχεις διάθεση για πολύπλοκα μαγειρέματα, αλλά θέλεις  σούπερ γευστικό πιάτο.

ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ. Φιλέτο μπούτι Κοτόπουλο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
🔪250 γρ. Κοφτό μακαρονάκι
🔪150 γρ. Σπανάκι 
🔪1 μεγάλο κρεμμύδι
🔪2 κ.σ. πελτές ντομάτας
🔪1 σκελίδα σκόρδου 
🔪50 γρ. Ελαιόλαδο (5 κ.σ.)
🔪1 κ.γ. αλάτι 
🔪1/2 κ.γ. πιπέρι 
🔪1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 
🔪600 γρ. Ζωμό λαχανικών (2,5 κούπες)

ΔΕΙΤΕ το βίντεο της εκτέλεσης εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=-ZECiPFHa8I
 

Δείτε τη Συνταγή

Σοκολατογλυκό χωρίς ζάχαρη και χωρίς μίξερ είναμοι ότι πιοεύκολο και νόστιμο !!!

Λαχταριστά Brownies Χωρίς Ζάχαρη & Χωρίς Μίξερ!!!

Αυτό το σοκολατογλυκό χωρίς ζάχαρη και χωρίς μίξερ είναι ό,τι πιο εύκολο και νόστιμο μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι! 🍫 Έτοιμο σε λίγα λεπτά, με απλά υλικά και πλούσια γεύση σοκολάτας, είναι το ιδανικό υγιεινό γλυκό για κάθε στιγμή. Δες το βίντεο μέχρι το τέλος και μάθε πώς θα έχεις ένα λαχταριστό επιδόρπιο χωρίς τύψεις!

ΥΛΙΚΑ
40 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 
40 γρ. κακάο
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1 κ.γ. κανέλα
1 βανιλίνη 
150 γρ. μέλι
240 γρ. φυστικοβούτυρο
235 γρ. πουρές κολοκύθας

Βάλε σε ένα μπολ τον πουρέ κολοκύθας ο οποίος είναι στην ουσία κολοκύθα βρασμένη και αλεσμένη, το μέλι, το φυστικοβούτυρο και ανακάτεψε.

Πρόσθεσε το αλεύρι που φουσκώνει, το κακάο, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, τη βανιλίνη και ανακάτεψε.

Βάλε μέσα λίγη σπασμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη (εγώ δεν είχα οπότε έβαλα σταγόνες) και άδειασε το μείγμα σε ταψάκι 20 εκ. 

Πρόσθεσε λίγη ακόμα σπασμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για 20'-25'.

Άφησέ το να κρυώσει και απόλαυσε.

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=SiO5IfBPGLM
 

Δείτε τη Συνταγή

Φτιάξε αυτήν την Μαρινάδα & Θα Με Θυμηθείς!!! |Για Σουβλάκια Κοτόπουλο στο Φούρνο Γκριλ !!!

Δοκίμασε Αυτή τη Μαρινάδα & Θα Με Θυμηθείς!!! |Για  Σουβλάκια Κοτόπουλο στο Φούρνο Γκριλ 
Υπάρχει αναλυτικό βίντεο συνταγή κάτω👇 στα σχόλια😍


📌 Υλικά:
✔️ 1 κιλο φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
✔️ 50 ml ελαιόλαδο
✔️ αλάτι
✔️ μαυρο πιπέρι
✔️ ρίγανη
✔️ θυμάρι 
✔️ 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
✔️ 1 κ.σ. μουστάρδα

ΔΕΙΤΕ το βιντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=TEZJ6sl4cRA
 

Δείτε τη Συνταγή

Cheeesecake Καραμέλας απίστευτο σε γεύση !!!!

Είναι από αυτά τα γλυκά που δεν έχεις λόγια να τα περιγράψεις !!!

Υλικά για την αλμυρή καραμέλα 

220 γραμ κρυσταλλική ζάχαρη

200 γραμ κρέμα γάλακτος 

70 γραμ βούτυρο

1 γραμ αλάτι

Εκτέλεση 

Σ κατσαρολάκι βάζουμε την ζάχαρη κ την αφήνουμε να λιώσει σε μέτρια θερμοκρασία .

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος.

Αφού εχει λιώσει η ζάχαρη εκτός φωτιάς ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας και οταν ηρεμήσει προσθέτουμε το αλάτι κ το βούτυρο .

Ανακατεύουμε και οταν κρυώσει την βάζουμε σε αποστειρωμένο βάζο κ την χρησιμοποιούμε στα γλυκά μας άσε που το τρώμε και σκέτο ή με παγωτό ή γιαούρτι !!! 

.

ΒΑΣΗ

350 γραμ μπισκότα τύπου digestive  

120 γραμ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 

.

ΚΡΕΜΑ 

300 γραμ τυρί κρέμα

200 γραμ κρέμα γάλακτος

50 γραμ από την σάλτσα καραμέλας 

2 κουτ σούπας ζάχαρη κρυσταλλική  

.ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 

400 γραμ αλμυρή καραμέλα  

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Σε μούλτι βάζω τα μπισκότα μαζί με το βούτυρο και ομογενοποιώ ολα μαζί .

Σε ταψάκι στρώνω τα τριμμένα μπισκότα τα ισιώνω κ το βάζω στο ψυγείο .

.
 ΚΡΕΜΑ 

Σε μίξερ ρίξε το τυρί κρέμα την ζάχαρη κ χτύπησε 1 λεπτό .

Ρίξε την καραμέλα κ χτύπησε για ενα λεπτό.

Ρίξε την κρέμα γάλακτος κ χτύπησε για 2 λεπτά να πήξει.

Απλωσε την κρέμα επάνω στα μπισκότα βάλτο στο ψυγείο να παγώσει για 1 ώρα  .

Απλωσε την καραμέλα -οχι ζεστή αλλά κρύα ή χλιαρή-  

.

,

.

.

Βάλε στο ψυγείο για 3 ώρες .

Δοκίμασε μετά αυτό το Θεϊκό γλυκό  και πες  μου !!!

..

,

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 

Νikolas Sakellariou  
 

Δείτε τη Συνταγή

Τάρτα με κρεμμύδια ..Υπέροχη !!!

Υπέροχη τάρτα με κρεμμύδια!!! 
Μια υπέροχη τάρτα με βάση από μπισκότα cream crackers και πλούσια κρέμα τυριού!! Αξίζει να βάλετε και ένα τυρί που λιώνει από πάνω θα την απογειώσει!!!! 
 Υλικά
 Για την βάση
-280gr cream crackers τριμμένα (2 πακέτα)
-150gr βούτυρο
-1 αυγό
 Για τα κρεμμύδια
-1 ξερό κρεμμύδι κόκκινο
-1 ξερό κρεμμύδι άσπρο
-3 φρέσκα κρεμμύδια
-1 πράσο
-30ml ελαιόλαδο
 Για την κρέμα
-300gr τυρί κρέμα
-1 αυγό
-αλάτι, πιπέρι 
-1/3κτγ μοσχοκάρυδο
-1 λεμόνι το ξύσμα του
-100gr τυρί regato 

Η εκτέλεση της συνταγής εδώ-- https://www.youtube.com/watch?v=E_sXbR8lMio

 

Δείτε τη Συνταγή

Ογκρατέν με τορτελίνια!!!!

Εύκολο ογκρατέν με τορτελίνια!!!! (Tortellini au Gratin) 
Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που αρέσει σε όλους!!! 
Μπορείτε να βάλετε και καπνιστή γαλοπούλα αν θέλετε και δεν τρώτε χοιρινό. Σερβίρετε το ζεστό και είμαι σίγουρη ότι θα τρελαθούν όσοι το δοκιμάσουν!!! 

 Υλικά
-500gr τορτελίνια βρασμένα
-200gr καπνιστή μπριζόλα
-200gr τυρί edam 
-200gr τυρί regato
-400ml κρέμα γάλακτος
-10 φέτες τυρί gouda 
-100gr βούτυρο 
-λίγο μοσχοκάρυδο

Η εκτέλεση της συνταγής εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ZRAinAg6hB8
 

Δείτε τη Συνταγή