ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο μακαρόνια .νουμερο 6
250 γραμ.φέτα
3 αυγά για μέσα,1 γιά τα φύλλα από πάνω
1 πακέτο φύλο γιά πίτα
...λάδι,άλάτι,πιπέρι
1φλυτζ.γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
βράζουμε τα μακαρόνια,τα σουρώνουμε ,τα βάζουμε σε ένα μπωλ,προσθέτουμε την φέτα,τα αυγά χτυπημένα με το γάλα.[αν θέλετε προσθέτετε κι ότι τυρί υπάρχει σπίτι μαζί με την φέτα τριμμένο]προσθέστε λιγο αλάτι ,πιπέρι,ανακατέψτε τα καλά,στρώνετε σε ενα λαδωμένο ταψί 3 φύλα [κάθε φύλο και λάδωμα]ρίχνετε την μισή γέμιση βάζετε άλλο ενα φυλο,λαδώνετε ,ξανά άλλο ενα φύλο προσθέστε και το υπόλοιπο υλικό και σκεπάστε με τα υπόλοιπα φύλα ,κλείστε γύρω γύρω τις άκρες και αφού την χαραξετε,χτυπήστε το αυγό με λίγο λάδι και λίγο γάλα και ρίξτε το σε ολη την επιφάνεια !! είναι πανεύκολη και πολύ νόστιμη !!
1 πακέτο μακαρόνια .νουμερο 6
250 γραμ.φέτα
3 αυγά για μέσα,1 γιά τα φύλλα από πάνω
1 πακέτο φύλο γιά πίτα
...λάδι,άλάτι,πιπέρι
1φλυτζ.γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
βράζουμε τα μακαρόνια,τα σουρώνουμε ,τα βάζουμε σε ένα μπωλ,προσθέτουμε την φέτα,τα αυγά χτυπημένα με το γάλα.[αν θέλετε προσθέτετε κι ότι τυρί υπάρχει σπίτι μαζί με την φέτα τριμμένο]προσθέστε λιγο αλάτι ,πιπέρι,ανακατέψτε τα καλά,στρώνετε σε ενα λαδωμένο ταψί 3 φύλα [κάθε φύλο και λάδωμα]ρίχνετε την μισή γέμιση βάζετε άλλο ενα φυλο,λαδώνετε ,ξανά άλλο ενα φύλο προσθέστε και το υπόλοιπο υλικό και σκεπάστε με τα υπόλοιπα φύλα ,κλείστε γύρω γύρω τις άκρες και αφού την χαραξετε,χτυπήστε το αυγό με λίγο λάδι και λίγο γάλα και ρίξτε το σε ολη την επιφάνεια !! είναι πανεύκολη και πολύ νόστιμη !!
