Ανακαλύψτε την πιο εύκολη και γευστική συνταγή για γαρίδες σαγανάκι! Σε μόλις 15 λεπτά, θα φτιάξετε το πιο νόστιμο πιάτο με γαρίδες, τυρί και ντομάτα, ιδανικό για κάθε περίσταση. Μάθετε βήμα-βήμα πώς να φτιάξετε γαρίδες σαγανάκι με τον πιο απλό τρόπο και εντυπωσιάστε τους πάντες με την αξεπέραστη γεύση!
500 γρ. μεγάλες γαρίδες, φρέσκες ή κατεψυγμένες
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 πράσινη πιπεριά αλεσμένη
4 φρέσκες ντομάτες, αλεσμένες
1 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
1 κ.γ. ρίγανη
2 κ.σ. μουστάρδα
50 ml νερό
60 ml ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
50-100 ml νερό
Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τις αφήνουμε στην άκρη.
Σε μια ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το σκόρδο για περίπου 1'.
Προσθέτουμε την πιπεριά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για περίπου 1'-2'.
Ρίχνουμε τις ντομάτες, τη ζάχαρη, την πάπρικα, τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και περίπου 50-100 ml νερό.
Ανακατεύουμε και αφήνουμε τη σάλτσα σκεπασμένη να μαγειρευτεί για περίπου 10'-12'.
Αραιώνουμε την μουστάρδα με 50 ml νερό και την ρίχνουμε μέσα μαζί με τις γαρίδες.
Σκεπάζουμε ξανά και μαγειρεύουμε για 5'-6' ακόμα.
Γαρνίρουμε με μαϊντανό.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ:
Θερμίδες: 450 kcal
Πρωτεΐνη: 25 g
Λιπαρά: 29 g
Υδατάνθρακες: 19 g
Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=PuQ7eKzsRhw
