Υλικά
δαμάσκηνα ξερά
300 γραμ. κουβερτούρα
καρύδια
2 κουτ.σούπας σπορέλαιο
χαρτάκια γιά να τα τυλίξουμε
Λαδόκολα να τα ακουμπήσουμε επάνω
Εκτέλεση
Παίρνουμε τα δαμάσκηνα (να ειναι χωρίς κουκούτσι ) και βάζουμε από ένα κομμάτι μεσα.καρυδι.
Βάζουμε σε μιά κατσαρολίτσα την κουβερτούρα με το σπορέλαιο να λιώσει και την αφήνουμε να κρυώσει να είναι χλιαρή ,ρίχνουμε μέσα το δαμάσκηνο με το καρύδι όπως το έχουμε ετοιμασει και με ένα κόλπο που μου είπανε στραβώνουμε ένα πιρούνι να μείνουν τα 2 ακριανά ίσια ,η με ενα μαχαιράκι τα βγάζουμε με προσοχή και τα ακουμπάμε πάνω σε λαδόκολλα μέχρι να κρυώσουν
Αυτό το επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν ολα τα δαμάσκηνσ.
Οταν παγώσουν και θέλουμε τα τυλίγουμε σε χαρτάκια ζαχαροπλαστείου σσημί η χρυσά.
.Είναι πολύ ωραία και εύκολα ,τα έφτιαξα έχθες στην γιορτή της μαμάς μου και γίνανε ανάρπαστα!!
