Υλικά1 κιλό φύλλο-
500γρ καρύδια-
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη-
λίγη φρυγανιά τριμμένη-
σουσάμι καβουρδισμένα-
κανέλα
Σιρόπι
5 κούπες ζάχαρη -
5 κούπες νερό
2 σούπαςκουταλιες μέλι
και λίγο λεμόνι
Τα βράζουμε για 10 λεπτά.
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά
Στρώνουμε 3 φύλα κάτω [λάδι στο κάθε φύλο άλειμμα] και μετά κάθε φύλο κι από λίγο πασπάλισμα με το μείγμα καρύδι κτλ.Δεν ξεχνάμε επειδή είναι νηστίσιμος κάθε φύλο θα το περνάμε με λάδι.
Σιροπιάζομαι κρύο το γλυκό ζεστό το σιρόπι .Καλή επιτυχία!
Morfo Tsiotra
