Υλικά
500 ml κρέμα γάλακτος
35%, κρύα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
200 γρ. ινδοκάρυδο
Εκτέλεση
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε μέχρι να γίνει σαν γιαούρτι. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε μέσα το ινδοκάρυδο, ανακατεύουμε και στρώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί 20x20 εκ. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 90'.
Το βίντεο της συνταγής εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=83oaIN6krgA
