Κριτσίνια καρότου !!!

Είναι πανεύκολα και πολύ νόστιμα !!!

Υλικά

200γρ. λάδι-
100γρ. νερό-
400γρ.καρότο τριμμένο-
400 γρ. αλεύρι
2 κ.γλ.αλάτι.

Τι κάνουμε
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί με τελευταίο το καρότο.
Βάζουμε  την ζυμη στο ψυγείο 30'
Πλάθουμεμακρόστενα μπαστούνια και ψήνουμε 30' περίπου 200 βαθμούς .

Από την φίλη Ζουζουνιές
και Λένα Πάσχου -ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ