Πέμπτη 4 Φεβρουαρίου 2021

Πιτα χωρίς φύλλο !!!!



ΜΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΓΡΗΓΟΡΗ ΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ!!!!! 

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:::

4 αυγα,

200 γρ γιαουρτι,

200 γρ γαλα φρεσκο,

200 γρ σπορελαιο, 

400 γρ αλευρι ,

1 φακελακι μπεικιν παουντερ,

αλατι,πιπερι,

300 γρ τριμμενη φετα,

60 γρ σουσαμι,

30 γρ ελαιολαδο!!!! 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ::

Βαζουμε στο μπολ τα αυγα και τα χτυπαμε με συρμα!

Ριχνουμε το γιαουρτι,το γαλα,το σπορελαιο ανακατευουμε!!!!!! 

Συνεχιζουμε ριχνουμε σιγα-σιγα το αλευρι-μπεικιν ανακατευουμε! 

Τελος ριχνουμε την φετα ανακατευουμε!! 

Βαζουμε λαδοκολα στο ταψι φουρνου ριχνουμε το μείγμα το ισιωνουμε καλα!

Αλείφουμε με ενα πινελο το λαδι σε ολη την πιτα ριχνουμε και το σουσαμι!

Ψηνουμε στους 200 β προθ αντιστασεις μεσαια σχαρα μεχρι να κοκκινησει καλα!

Εμενα μου πηρε 30 λεπτα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!