Κέικ με κρέμα λεμονιού για το καφεδάκι μας!!!! Πολύ νόστιμο!!!
Υλικά για το κέικ:
- 300γρ. αλεύρι γ.οχ.
- 150γρ. ζάχαρη
- 300γρ. γιαούρτι στραγγ.
- 120γρ. βούτυρο λιωμένο
- 2 αυγά μεσαία
- 10γρ. μπέκιν πάουντερ
- 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
- 1 βανιλλίνη
Υλικά για την κρέμα λεμονιού:
- 150ml. χυμό λεμονιού
- 220γρ. ζάχαρη
- 100γρ. βούτυρο
- 2 αυγά μεσαία
- 2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
- 10γρ. κορν φλάουρ
Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/djNiCYmsDAA
