Πολύχρωμο κοτόπουλο !!!
Πολύχρωμο κοτόπουλο με κρασάκι και πιπεριές !!!
Σε μπόλικο λάδι σοτάρω το κοτόπουλο να πάρει χρώμα .
Σβήνω με ένα ποτηρι κρασί κ ρίχνω κρεμμύδι κομμένο σε φέτες πιπεριές πράσινη,κόκκινη,πορτοκαλί, κίτρινη 3-4 ντοματίνια αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κάρυ.
Κλείνω το καπάκι κ σιγοβράζω μέχρι να μείνει με το λαδάκι λίγο προτού το σβήσω ρίχνω το χυμό από ένα λεμόνι !!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Σούλα ΛεβέντηΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ