Τρίτη 14 Δεκεμβρίου 2021

Ρολό κοτόπουλο το διαφορετικό !!!


 Τα λόγια είναι περιττά... ΦΑΓΗΤΑΡΑ κατανοστιμο εύκολο γρήγορο τέλειο!!δεν είναι ένα απλό Ρολό κοτόπουλο !!!
Υλικά
2 στήθη κοτόπουλου (χρειάζεται η πέτσα τους)
1 πιπεριά Φλωρίνης αλεσμένη
100 γρ.τυρι τσένταρ
100 γρ ψιλοκομμένο ζαμπόν
λίγο μαϊντανό αν σας αρέσει

για Επάλειψη βάζουμε ελαιόλαδο που έχουμε δυαλυσει 1 κύβο λαχανικών ,λίγη κέτσαπ, πετιμέζι αν έχετε η μουστάρδα , κουρκουμά, πάπρικα γλυκιά το χτυπάμε λίγο και αλείφουμε το κοτόπουλο 🐔.

2 πατάτες κομμένες σε ροδέλα η κόψτε της σε κύβους μέτριους
1 καρότο 🥕 ροδελες

Αφού τυλίξουμε το κοτόπουλο το αλείφουμε πάλι με το υγρό μείγμα και ρίχνουμε πάπρικα γλυκιά η ρίγανη, σκόνη σκόρδου , θυμάρι, λίγο ρίγανη το ίδιο και στις πατάτες.
Τέλος περιχυνουμε όλο το φαγητό με ελαιόλαδο που έχουμε χτυπήσει με λίγο λεμόνι 🍋 η κρασί 🍷



ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ ... https://m.youtube.com/watch?v=ZHq_wRgHrNE&feature=share