Εύκολα μπισκότα με σοκολάτα για το καφεδάκι μας!!!
Εύκολα και πολύ νόστιμα μπισκότα με σοκολάτα και φουντούκια !!!
Υλικά:
• 2 & 1/2 κούπες αλεύρι γ.οχ. (300γρ.)
• 1 κούπα όχι πολύ γεμάτη βούτυρο λιωμένο ή μαργαρίνη (200γρ.)
• 1/2 κούπα ζάχαρη (100γρ.)
• 1 αυγό μεσαίο
• 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 βανιλλίνη & λίγο αλάτι
• 150γρ. κουβερτούρα γάλακτος
• 2 σφηνάκια γάλα εβαπορέ (συμπυκνωμένο) (40ml)
• 1 κ.σ. σπορέλαιο
• 1/3 κούπας φουντούκια τριμμένα (40γρ.)
Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/8nryehvXgCo
