Πολύ γευστική,ελαφριά εξαιρετική εύκολη Τούρτα Γιαουρτιού και ΓΛΑΣΣΟ 🍓!!!
Τα Υλικά:
2 πακέτα μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου,
500 γρ γιαούρτι,
500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος,
200 ml γάλα φρέσκο.
ΓΛΑΣΣΟ:
500 γρ φράουλες,
4 κ σ.ζαχαρη,
μισό λεμόνι χυμό,
2 κ γ κόν φλάουρ,
1 ποτήρι νερό!
Εκτέλεση:
Κάνουμε πρώτα το γλάσσο Φράουλας να κρυώσει!
Σε κατσαρόλα βάζουμε τις φράουλες την ζάχαρη τον χυμό το νερό και το κορν φλάουρ ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
Στην συνέχεια βάζουμε μια σειρά μπισκότα στο πυρέξ βουτώντας τα δευτερόλεπτα στο γάλα!!
Χτυπάμε το γιαούρτι με την κρέμα γάλακτος και βάζουμε την μισή πάνω στα μπισκότα!
Πάνω στην κρέμα βάζουμε ξανά μπισκότα και τελειώνουμε βάζοντας πάνω στα μπισκότα την υπόλοιπη κρέμα!
Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και στην συνέχεια ρίχνουμε πάνω το κρύο γλάσο Φράουλας!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
