Εύκολο δροσερό καλοκαιρινό γλυκό με φρυγανιές -κρεμα-σαντιγί !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:24 φρυγανιες
ΣΙΡΟΠΙ:
Βραζουμε 2 νεροποτηρα νερο με 2 νεροποτηρα ζαχαρη για 4 λεπτα οταν το κατεβασουμε προσθετουμε 1 βανιλια!
Τοποθετουμε τις φρυγανιες στο ταπερ και ριχνουμε χλιαρο το σιροπι !
ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ:
1 λιτρο γαλα,
80 γρ Κάστερ παουντερ,
1 φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη,
1 βανιλια!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε το γαλα με την ζαχαρη να ζεσταθει και διαλυουμε το κορν φλαουρ με λιγο γαλα απο το ζεστο το ριχνουμε μεσα ανακατευουμε και οταν πηξει κατεβαζουμε προσθετουμε την βανιλια και ριχνουμε την κρεμα.πανω στις φρυγανιες!
Αφηνουμε να κρυωσει!
ΣΑΝΤΙΓΊ:
Χτυπαμε 2 φακελακια σκονη ΓΚΑΡΝΙ με 1 μισο ποτηρι κρυο γαλα!
Την τοποθετουμε απαλα πανω στην κρεμα!
Και το βαζουμε στο ψυγειο!!
Το ποτήρι που χρειάζεται είναι 200ml!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
