Παγωτό Στρατσιατέλα Χωρίς ζαχαρούχο!!! Ενα απολαυστικό δροσερό επιδόρπιο stracciatella ice cream!!!!
ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ γάλα 3,9% λιπαρά
🔪200 γρ ζάχαρη
🔪1 κτσ υγρή βανίλια
🔪2 κτσ κορν φλάουρ(20 γρ)
------------------------------------
🔪600 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά(κρύα)
🔪180 γρ κουβερτούρα
--------------------------------------
🔪30χ11 εκ.
Δείτε την συνταγή στον σύνδεσμο εδώ: https://youtu.be/7h6FGenP6Fo